نطرب البيض مع السكر جيداً ثم نضيف الزيت والزبادي والملح وسكر فانيلا ثم نضيف الدقيق وبكينباودر نأخذ المول ندهنه جيداً ونرشه بقليل من الدقيق نفرغ فيه العجين ونسخن الفرن قليلا ثم ندخل الكيك حتى تطهى ونخرجها ثم نتركها لتبرد ونشيلها من المول

نجهز الكريمة نأخد كاسرول نضع فيه الحليب ونشا وسكر فانيلا وسكر الخشن وفلان ونخلطه جيداً ونضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام ثقيل نطفىء النار ونضيف الزبدة ودانيت ونصبه في الوسط الكيك وندخله الثلاجة حتى يبرد تماما