Alpukat mentah jadi matang tanpa zonk

ima_sabara
ima_sabara @ima_sabara
Banjar, Jawa Barat

Kalo beli alpukat yg udah matang kadang suka ada yg zonk dalemnya, alias gak mulus. Nah resep ini biar alpukatnya matang mulus tanpa ada yg zonk 😀 aku coba2 dulu 1kg, alhamdulillah berhasil 🤗

Alpukat mentah jadi matang tanpa zonk

20 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli alpukat yg udah matang kadang suka ada yg zonk dalemnya, alias gak mulus. Nah resep ini biar alpukatnya matang mulus tanpa ada yg zonk 😀 aku coba2 dulu 1kg, alhamdulillah berhasil 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgalpukat mentah
  2. Tissue
  3. Lakban bening
  4. Gunting/cutter

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih alpukat mentahnya, lalu lap sampe bener2 kering (belum pernah nyoba yg tanpa dicuci sih)

  2. 2

    Setelah dipastikan bener2 kering, potong ujung alpukatnya (tempat tumbuh batang), lalu tutup dengan tissue (kalo aku cuma pake 1lembar tissue yg dilipat), langsung tutup pake lakban bening. Pastikan tidak ada celah sedikitpun, karna nantinya bisa tumbuh bakteri/jamur kalo ada celah.

  3. 3

    Lakukan hal yg sama pada alpukat lainnya

  4. 4

    Simpan di suhu ruang, sejuk dan kering. Kalo di daerah panas biasanya 3-4 hari sudah matang. Kalo pas aku ini 6 hari baru mateng. Sering2 cek aja udh mateng belumnya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ima_sabara
ima_sabara @ima_sabara
pada
Banjar, Jawa Barat
Instagram : ima_sabara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa