Ír krémlikőrös torta kávés piskótával
Sajnos a kinézete nem tükrözi az ízét. Én kifelejtettem a tejszínt a bevonatból, így sajnos teljesen szét esett a torta.
Ír krémlikőrös torta kávés piskótával
Sajnos a kinézete nem tükrözi az ízét. Én kifelejtettem a tejszínt a bevonatból, így sajnos teljesen szét esett a torta.
Elkészítés
- 1
Hozzávalók: 1. kép: tészta, 2. kép: krém, 3. kép: bevonat
- 2
Tészta összeállítása: Először a tojásfehérjét verjük habbá. (Vége felé egy kevés cukorral és pici sóval teljes keményre verjük.) A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.(míg a cukor elolvad, illetve fehéredésig.) A kakaóport a kávéval simára keverjük. (Ha nagyon összeáll, akkor egy kevéske tejjel lazíthatjuk.)
- 3
Ezután a kakaóporos masszát belekeverjük a tésztába, majd átforgatjuk és a tortaformába öntjük, melynek az alját sütőpapírral kibélelünk. Előmelegített 170•C-os sütőbe tesszük és tűpróba segítségével készre sütjük. (Kb. 30-35 perc, tortaforma nagyságától függ, én 26 centi átmérőjű formát használtam)
- 4
Krém: Összekeverjük a kimért mogyorókrémet a mascarpone-val, a fél mokkáskanál sóval és a puha vajjal. Folyamatos keverés mellett hozzáöntjük fokozatosan a krémlikőrt. Végül a habbá vert tejszínnel elkeverjük. (Én nem használtam hozzá vajat, inkább 250 ml tejszínt tettem hozzá.) Bevonatként étcsokoládét olvasztunk tejszínnel gőz felett. Bevonás után 3 órát pihentetjük hideg helyen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Ír kávés torta Ír kávés torta
A barátnőmtől kaptam a receptet nagyon régen. Ritkán készítem, bár egyszerű és finom. Nem túl olcsó.
-
Baileys tiramisu Baileys tiramisu
A trimasu felnőtt változata ez a verzió. Nem csak a kávétól lesz igazi felnőtt desszert, hanem az ír krémlikőrtől is.
-
Tiramisu torta Tiramisu torta
Minden ami sütemény kurzus piskótája inspirált, így készült el a tiramisu torta lányom szülinapjára. Gondolom a kávé miatt, ami belekerült még az alapreceptbe, nem lett olyan szép magas, mint Gáboré, de az íze így is igazán finom lett!
-
Kávés cupcake Kávés cupcake
Ez az édesség most meglepetésnek készült. Nem tejmentesen készült, de akik ettek belőle, azt mondták nagyon finom lett. Elkészíthető tejmentes változatban is, ha a tésztához növényi tejet használunk és a díszítéshez pedig tejmentes mascarpone-t.
-
Ír kávétorta #valentinnap Ír kávétorta #valentinnap
Ezt a tortát a férjemmel közös kávézások ihlették! Két kedvelt italát a kávét és a whiskyt próbáltam ötvözni. Ha szeretnéd a párodat levenni a lábáról, akkor készítsd el Neki ezt az ízben gazdag desszertet! A siker garantált! :-) #énkönyvem
-
Kávés-grillázsos torta Kávés-grillázsos torta
Régóta mozgatta a fantáziámat ez a torta, de sajnos nem volt olyan kávéfőzőnk, amely indukciós főzőlappal is kompatibilis lett volna, úgyhogy egyelőre süllyesztőbe került.Nemrég viszont megajándékoztak egy kávéfőzővel, és mivel közeledett az öcsém születésnapja, aki nagyon szereti a kávét, elérkezettnek láttam az időt arra, hogy a gyakorlatban is megvalósítsam az elképzeléseimet.Édesszájúaknak ajánlom.
-
-
Kávés desszert sütés nélkül Kávés desszert sütés nélkül
Ez a desszert igazából a tojás mentes Tiramisu kistestvére, "nutellával" kiegészítve. Picivel macerásabb így, mint az eredeti de szerintem jóval mutatósabb desszert. A receptet egy interneten látott kép ihlette. Nagyon megtetszett a kinézete,s bár fogalmam sincs az hogyan készült, elkészítettem a gondolataim szerint. Mivel ez a gyerekek körében nem igazán népszerű, a kislányom készített egy gyerekbarát verziót.
-
Háromcsokis torta Háromcsokis torta
Mivel a gyerekek nagyon szeretik a csokis dolgokat.. itt sem volt kérdéses, hogy elkészül ez a torta.. kicsit macerásnak tűnik.. de az elmúlt két szülinapon jelen volt :) Sajnos a dermedés miatt hosszú az elkészítési ideje.. de megéri :)
-
Kávés karamell torta Kávés karamell torta
Ez a torta mindenkinek ízlett. Gyereknek is (mert koffeinmentes kávéval készült) és felnőttnek is.
-
Krémes-habos almás pite recept Krémes-habos almás pite recept
Almás sütit készítettem , szeletelni nem lehetett mert szét esett a szelet , na már most azért , hogy miért esett szét ? Forrón lett szeletelve 🤪, amikor teljesen kihűl gusztusosan vágható , így képet nem is mutatnék felvágva csak így tepsiben ☺️😅- fotóztam . Amúgy ízre finom lett , 😋
-
Csokis-kávés pufi Csokis-kávés pufi
Nagyon finomak ezek a kívül kicsit roppanósabb, belül pedig puha, omlós kis pufók kekszek. Egy kicsit talán a brownie-ra emlékeztet az íze. Az biztos, hogy mi nagyon szeretjük! :)#edessutemeny
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek