تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجين:
  2. كاس شايزيت
  3. كاسماء دافئ
  4. كاسحليب
  5. ملح
  6. 1 ملعقة سكر حبيبات
  7. 1بيضة
  8. دقيق ابيض حسب الخليط
  9. القليل من خميرة الخبز
  10. ½ ساشي خميرة الحلويات
  11. مكونات الحشوة:
  12. بصل
  13. فلافل ملونة
  14. طماطم
  15. 2 علبتونة
  16. فروماج احمر
  17. زيت نباتي وزيت الزيتون
  18. 1 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  19. زعتر وزيتون اسود للتزيين
  20. ملح
  21. ابزار
  22. نصف مكعب وضامة البنة بقري
  23. 2من اوراق الرند

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الزيت الماء البيضة الحليب الملح السكر حبيبات نرحك حتى تنسجم العناصر نضيف الدقيق شيئا فشيئا الخميرة ونقوم بعجن المكونات الى ان ينتهي الدقيق. نترك العجين يرتاح. نأخذ طنجرة الضغط نقطع البصل بشكل طولي الفلافل مربعات صغيرة الطماطم محكوكة معجون الطماطم الملح الابزار الزعتر زيت الزيتون والزيت النباتي ورق الرند ونصف كاس صغير من الماء.

  2. 2

    نغلق الطنجرة ونضعها على نار متوسطة حتى تطهى المكونات نفتح ونتركها تجف. نطلق العجين على طاولة العمل ونقطع بواسطة مرشم دائري الو مربع نضع الصلصة الطون مصفى

  3. 3

    الزيت الزيتون الاسود وفي الاخير الفرماج مبشور وندخلها لفرن متوسط الحرارة لتطهى من الجهتين.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Omo Aya Zahid
Omo Aya Zahid @cook_20082760
نُشرت في

وصفات مشابهة