Sajtos szósz sült húsokhoz

Beáta F. Holeczné
Beáta F. Holeczné @beata
Magyarorszàg, Budapest

A napokban valamikor készítettem halat ebédre! Ebből visszamaradt fűszerzett hal leve! Úgy gondoltam, ebből készítek sajtszószt, szerintem sült hús meglocsoláához jó lesz!

Sajtos szósz sült húsokhoz

A napokban valamikor készítettem halat ebédre! Ebből visszamaradt fűszerzett hal leve! Úgy gondoltam, ebből készítek sajtszószt, szerintem sült hús meglocsoláához jó lesz!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 100 mltejszín
  2. 16 dkggorgonzola sajt
  3. 2 dlfőzőkrém
  4. ízlés szerintfehér bors
  5. ízlés szerint
  6. 4-5 dlfűszerezett hal leve

Elkészítés

  1. 1

    A hűtőben tárolt megkocsonyásodott hal levet melegítjük.

  2. 2

    Hozzáöntjük a 100 ml főzőtejszínt, összeforraljuk.

  3. 3

    Beletesszük a gorgonzola sajtot, és kevergetve főzzük kb. 4-6 percig. Majd belefőzzük a főzőkrémet és sűrűre lefőzzük! Szükség esetén ízesítjük fehér bors, só !

  4. 4

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beáta F. Holeczné
Közzétéve:
Magyarorszàg, Budapest
Sziasztok, kedvelem a fűszereket kombinàlni ,akàr mozsàr segítségével is, és a főzés - sütés hasznos és szükséges mindenki szàmàra ,olykor mégse szükségszerű hanem jó kedvvel tölt el finom falatok készítése. Természetesen néha van amikor az elképzelt ujdonsàg nem sikerül azonnal, ilyenkor ujratervezés és készítés. A mottóm nemadom fel! Kérdezzetek bàtran a receptekkel kapcsolatosan ! Jó étvàgyat kívànok, és köszönöm a sok érdekes receptet amit itt làthattam és nagyon örülök ,hogy létezik itt ez a lehetőség köszönet az adminoknak is!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Beáta F. Holeczné
Beáta F. Holeczné @beata
Valóban finom szósz készítettünk ,viszont fokozhatjuk még ezt az ízhatàst is ha sűrítés közben egy marék reszelt füstölt sajtot hozzàkeverünk .És egy csipetyi szerecsendioval (örölt) megizesítjük ;vagy pikànsat szeretnénk akkor a legvégén egy fél csipetnyi csili (örölt) ! De e -nélkül is szuper ez a szósz. Mindenki döntse el hogyan készíti.

Hasonló receptek