UdangcrispyOatmeal

wildatin farodis
wildatin farodis @cook_18079916
Bondowoso-Malang

Bikin udang crispy yang mengenyangkan, jd kutambahin oatmeal aja

UdangcrispyOatmeal

Bikin udang crispy yang mengenyangkan, jd kutambahin oatmeal aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A (Udang Crispy)
  2. 1/4udang segar(bersihkan, buang kulitnya)
  3. 1 bksTepung sajiku
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmbon cabe
  6. Air utk membuat adonan
  7. Minyak goreng utk menggoreng
  8. Saos Oatmeal
  9. 4 sdmoatmeal
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk(ayam)
  12. 2 sdmsusu bubuk
  13. 1/2 ruascabe merah besar (iris)
  14. 1/2bamboy(iris)
  15. Margarin utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Udang crispy: bikin adonan jadi 2 (adonan basah dan kering)

  2. 2

    Adonan basah: masukkan 2 sdm tepung sajiku ke dlm mangkok, tambahkan 1sdm bon cabe. Masukkan air secukupnya. Jika sudah mengental masukkan udang segar yg sudah dibersihkan.

  3. 3

    Adonan kering(balurang udang): tepung sajiku+ 2 sdm tepung terigu. Setelah udang dicelupkan ke adonan basah, maka langsung baluri dg adonan kering

  4. 4

    Goreng udang yang sudah dibaluti tepung.

  5. 5

    Saos oatmeal: siapkan 4 sdm oatmeal di dlm mangkok, tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 2sdm susu bubuk

  6. 6

    Masukkan 1 sdt margarine kedalam teflon yg sudah dipanaskan dan tambahkan irisan bamboy dan cabe besar. aduk rata hingga harum

  7. 7

    Masukkan oatmeal kedalam teflon (aduk rata lagi). Tambahkan udang crispy yg sudah di goreng. Aduk terus sambil incip rasa. Jika sudah enak, udang crispy siap disajikan

  8. 8

    Siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wildatin farodis
wildatin farodis @cook_18079916
pada
Bondowoso-Malang
Wajib bersyukur setiap saat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa