کوکو سبزی رولتی

تخم مرغ را خوب میزنیم تا یکدست شود.

تخم مرغ و سبزی را با هم مخلوط میکنیم.

نمک و فلفل و زردچوبه و زرشک را به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط و یکدست شود

در آخر نان باگت را حلقه حلقه بریده و داخل روغن میگذاریم و سریع یک ق غ خوری از مواد رو در وسط نان باگت میریزیم و صبر میکنیم تا سرخ شود

نوش جان