سالمون چون چربه نباید سرخ بشه یا کبابی یا داخل فر ام من بدون فر با یک تکه فایل آلومینیومی درست کردم.توجه داشته باشی استفاده زیاد از پوشش یا ظرف آلومینیومی برای سلامتی بدن خوب نیست اما به ندرت اشکالی پیش نمیاره#بدون فر

#سرآشپز_طلایی#کوک‌اسنپ

#ماهی_سالمون_نروژی#ماهی#امگا۳محل اصلی زندگی این نوع ماهی ها در اقیانوس های اطلس و آرام است. اما آزادماهیان عموما در رودخانه های آب شیرین و با حرکت در خلاف جهت جریان آب تخم ریزی می نمایند. پس از تخم ریزی نیز به اقیانوس باز می گردند.ماهی سالمون (Salmon) شبیه ترین گونه به ماهی قزل آلا است و اصلی ترین تفاوت آنها مربوط به رنگ گوشت سالمون است که متمایل به نارنجی می باشد. اما هر دو گونه از دسته آزادماهیان هستند.علیرغم شباهت ظاهری زیاد، خواص، ویتامین ها و مواد مغذی این دو نوع ماهی بسیار با یکدیگر متفاوت هستند. بطوریکه ارزش غذایی ماهی های سالمون به لحاظ درصد ویتامین های D و E و یا امگا 3 و… نسبت به قزل آلا ها به قدری متفاوت است که این امر بر اختلاف قیمت این دو نوع ماهی تاثیر بسزایی داشته است.سالمون ها دارای نژاد ها و انواع مختلفی هستند که بهترین نوع آنها سالمون های نروژی اصل می باشند. این نژاد جزو خوش طعم ترین و مغذی ترین نوع این ماهی ها است که از گوشت آن به صورت خام در تهیه انواع سوشی نیز استفاده می شود.

در میان ماهی‌های مختلف، ماهی سالمون یکی از مغذی‌ترین غذاها در جهان است. این ماهی چرب محبوب، سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و می‌تواند عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و علائم افسردگی را کاهش دهد. 

#ایرانگردی#سفر_دوماین ماهی جنوب کشور عزیزمونهفیلم آموزشی کامل در👈cooking_with_me39@

غذای سالم و خوشمزه مناسب ناهار

پیشنهاد میکنم حتما این ماهیو امتحان کنید خواص بینظیرشم داخل اینترنت هست حتما بخونید👌و اینکه گوشت این ماهی نارنجی و چربه موقع خرید حواستون باشه

#سراشپز_طلاییسلام به همهوقتتون بخیراشپل یکی‌از اصلی ترین غذا و مزه و دورچین گیلانی هاستکه بصورت سرخ شده و شور استفاده میشهدر بین ماهی ها،بهترین اشپل رو میشه اشپل ماهی سفید دونست،فوق العاده خوشمزه و مقویهنتونستم داخل ظرف سرو بکشم و عکس بگیرمچون ظرف ها رو خودم باید جمع میکردم و میشستم،گفتم چه کاریه ظرف کثیف کنم☹️

#سرآشپز_طلایی

ماهی رو خوب مزه دار کنید و زیرش هر سبزیجاتی که دوست دارید بذارید و داخل توستر که از قبل گرم کردید بذارید 😀

قشنگ ترین دعایے ڪہ میشہ ڪرد :خدایا هیچوقت نذار بندہ هاے خوبت از خوب بودنشون پشیمون بشن !خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊🎈این ماهی های خوشمزه رو از پرورش ماهی گرفتیم که از آب چشمه استفاده میکنن اصلا ماهی هاش بوی ضخم نمیده به همین دلیل ساده درست کردم و خیلی خوشمزه شد .#ماهی_سالمون#ماهی#سالمون#سبزی_پلو_با_ماهی

همون‌طور که می‌دونید ماهی سالمون از نوع ماهی های اقیانوسی هست و اصلا در کشور ما تولید نمیشه. و کلیه سالمون غیر از وارداتی و تولید انبوه در ایران تقلبی هستن. در واقع همون ماهی قزل الا هستن که در روز های آخر صید در پرورشگاه های ماهی بهشون رنگ قرمز میدن تا گوشتشون شبیه سالمون بشه. بگذریم، بنظر من سالمون بهترین ماهی از لحاظ سلامت و هم از نظر خوشمزه بودن هست. و فیله اون هم بدون استخوانه که اهمیت زیادی برای من داره.

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان

یکی دیگه از غذاهای مناسب برای رژیم #کیتو یا هر رژیمی که فکرشو بکنید😊در ضمن اگر فکر می‌کنید تمرکز کردن براتون مشکل شده باید غذاهایی رو بخورید که حافظه رو تقویت می‌کنه و به افرایش تمرکز و دامنه توجه رو در طول روز بالا ببرید از خوردن غذاهایی که حاوی امگا3 هستند غافل نشید

#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_سالمون

این غذا بسیار سالم میباشد و با سبزیجات مختلفی میشه درست کرد مثل پیاز و کدو و مارچوبه که البته من این دفعه با سبزیجات مذکور درست کردم و اسفناج هم ربختم کنارش که فکر میکنم اگر یک سبزی دیگه میگذاشتم بهتر بود .نوش جان

من و داداشم وقتی میخایم برا مامان لاو بترکونیم بهش میگیم فاتی جون، مامان هم کللللللی قند تو دلش آب میشه.تا حالا ماهی به این خوشمزگی نخورده بودم. عکس از تو قابلمه و پلوپز گرفتم براتون که ببینین مامانم چقدم ساده همه چیو درست کرده، چیزی شبیه معجزه!#سرآشپز_طلایی #نوستالژی

#سرآشپز_طلاییوقتی دستام خالی باشهاگه باشم عاشق توغیردل چیزی ندارم که بدونم لایق تو🌹❤

#غذای_رژیمی #ماهی_سالمون

این مدل پخت ماهی آسیایی هست و از یکی از دوستانمون که خودش ۵ تا رستوران داره یاد گرفتم ، برای هر کس درست کردم خیلی تعریف کرده حتی کسانیکه اصلا ماهی دوست ندارن این مدل پخت ماهی رو میخورن و دوست دارن.

#سرآشپز_طلایی

ببخش باران 🌧تو این روزای آخر پاییزتو هی می باری و می باری 🌧⛈🌧ولی ما شسته نمی شویم.... 😔پنجشنبه ۲۹ آذر ۱۴۰۳#ماهی_سالمون#ماهی_سالمون_سرخ_شده#شب_چله#یلدا

#ماهی #ماهی_سالمون #ماهی_سوخاری #شوید_پلو

😘غذای سالم بدون روغن برای دوستانی که رژیم دارند یا روغن براشون ضرر داره کاملا بخار پز شده و بدون ضررررررر😘

اگر از بو یا طعم ماهی خوشتون‌نمیاد این مدل ماهی سوخاری رو امتحان کنین