Kripik Ubi Ungu

wildatin farodis
wildatin farodis @cook_18079916
Bondowoso-Malang

Bikin cemilan , kebetulan bosen dg ubi ungu rebus .. jadi bikin kripik aja
Hehehe enak buat cemilan diperjalanan / ketika hujan.
Kalian bikin, jgn lupa recook ya.. terima kasih

Kripik Ubi Ungu

Bikin cemilan , kebetulan bosen dg ubi ungu rebus .. jadi bikin kripik aja
Hehehe enak buat cemilan diperjalanan / ketika hujan.
Kalian bikin, jgn lupa recook ya.. terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi ungu
  2. 1/2 sendokgaram
  3. 3 sendokGula
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis ubi ungu

  2. 2

    Siapkan larutan garam. Air sebanyak 1 gelas dan sejumput garam (1/2 sdt garam)

  3. 3

    Rendam ubi ungu kedalam larutan garam (2). Diamkan selama kurleb 1 jam

  4. 4

    Tiriskan ubi ungu. Bikin larutan gula (3 sdm gula pasir+sedikit air hangat)

  5. 5

    Goreng kripik ubi ungu dg minyak panas (api kecil). Setelah ubi ungu Setengah matang sirami dg larutan gula. Lalu goreng kembali sampai matang.

  6. 6

    Ubi ungu siap makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wildatin farodis
wildatin farodis @cook_18079916
pada
Bondowoso-Malang
Wajib bersyukur setiap saat
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Istyqomah
Nur Istyqomah @nuristy23
Cara nyiram air gulanya di tiriskan dlu ka bun

Resep Serupa