Kukus pisang sekitar 10 - 15 menit

Setelah pisang dikukus, lalu lumatkan sampai halus

Masukkan bahan kering ke dalam lumatan pisang, lalu aduk sampai rata dan menjadi kalis

Setelah adonan siap, potong2 coklat kotak2 atau sesuai selera

Ambil adonan sedikit demi sedikit, pipihkan lalu isi dengan coklat yg sudah dipotong lalu bentuk menjadi bola2 (tangan dikasih minyak ya biar tidak lengket)

Setelah selesai, campurkan bahan basah lalu aduk sampai rata

Jika sudah selesai, masukkan ke dalam kulkas agar panir menempel sempurna (tidak hancur pada saat digoreng) kurleb 30 menit