خبز الكوشة مع شوربة فارميسال

مطبخ ام يسرى
مطبخ ام يسرى @cook_19791933
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الخبز:
  2. 2 كيسانحليب 240ملل
  3. 2بيض
  4. ¼ كاسزيت
  5. م صملح
  6. 2 م كخميرة الخبز
  7. 1 م كسكر
  8. 4 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  9. الشوربة:
  10. صدر دجاج
  11. حبة جزر مسكرفجة (مفرومة)
  12. حبة بصل مسكرفجة (مفرومة)
  13. حبة بطاطا وحبة
  14. كورجات (كوسا) مسكرفجين حشيش طماطم مصبرة
  15. حبة طماطم مسكرفجة (مفرومة)
  16. م صتوابل
  17. زيت
  18. ماء ساخن
  19. ملح حسب الرغبة
  20. زيت
  21. توابل الشربة

الخطوات

  1. 1

    نضع في إناء بيض وحليب دافي وزيت وسكر وخميرةونخلطهم بلفوي جيداً ثم نضيف فرينة (طحين او دقيق) وملح ونغطيه ونخلية يختمر عندما يختمر نفرغو في صينية موضوع فيها ورق الزبدة ونخليه يختمر للمرة ٢

  2. 2

    عندما يختمر للمرة الثانية ندهن السطح بحبة بيض وقليل من حليب

  3. 3

    وندخلو الفرن يكون ساخن على نار قوية حتى يحمر من الفوق

  4. 4

    في قدر نضع دجاج وخضر وبصل وطماطم والتوابل والزيت ونحمصهم جيداً ثم نضيف ماء مغلي ونخليهم يطيبو عندما ينضجو نضيف فارميسال التي حمصتها في مقلاة ونخليها فوق النار حوالي 5 دقائق ونطفي ونزينها بنعناع يابس وكزبرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ ام يسرى
مطبخ ام يسرى @cook_19791933
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

❤❤ام رزان ❤❤
❤❤ام رزان ❤❤ @oum_razan
تسلم ايدك راها تشهي 💖💖💖💖💖💖💖

وصفات مشابهة