Sajtos pogácsa

Amióta ráakadtam erre a receptre, nem készítem máshogy a pogácsát. Puha marad másnap is és isteni finom. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. 😊❤
Sajtos pogácsa
Amióta ráakadtam erre a receptre, nem készítem máshogy a pogácsát. Puha marad másnap is és isteni finom. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. 😊❤
Elkészítés
- 1
Elkészítés előtt min. 20 perccel mindent kiveszünk a hűtőből (kivéve az élesztőt), hogy langyosak legyenek a hozzávalók! (Ez minden kelt tésztánál fontos).
- 2
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzátesszük a sót és a borsot, majd a megolvadt vajat is. Langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztmennyiségből kiveszünk 3 evőkanál lisztet és a tejhez rakom a kristálycukorral együtt. Összekeverem (nem kell csomómentesre) és a tetejét is megszórom egy kevés liszttel. Felfuttatom.
- 3
Amikor az élesztő felfutott, hozzáöntöm a liszthez és hozzáöntöm a tejfölt és a reszelt sajtot is.
- 4
Én géppel kidagasztom. Ez kb. negyed órát vesz igénybe. De természetesen ezt kézzel is el lehet végezni. Jól kidolgozom a tésztát. Majd meleg helyen letakarva, 45 percig kelesztem.
- 5
Alászórok liszttel és ujjnyi vastagra kinyújtom a tésztát. Egy éles késsel bekockázom a tetejét, majd kiszaggatom és egy sütőpapírral kibélelt tepsire helyezem őket. Előmelegítem a sütőt 200 C fokra (alul felül sütés).
- 6
Egy tojást felverek. Lekenem mindegyik pogácsa tetejét, majd megszórom őket bőven reszelt sajttal.
- 7
25 perc alatt megsülnek. Jó étvágyat! ❤
Hasonló receptek
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Sokan készítik ezt az olcsó és finom pogácsát, ha marad ki krumplipüré, abból is szoktam készíteni. Másnap is nagyon finom puha. Rózsamama konyhája -
Tökmagos pogácsa Tökmagos pogácsa
Nagyon szeretjük a tökmagos pogácsát. Az egyik kedvenc pogácsa receptemet gondoltam újra. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! 😊 Zubor Andrea -
Újhagymás pillekönnyű sajtos pogácsa Újhagymás pillekönnyű sajtos pogácsa
Apukám imádja a sajtos pogácsát, így elkészítettem neki. Nagyon nagy sikert aratott, azonnal elfogyott, jöhetett a következő adag. 😂 Bátran próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne. 😊 Kevés hozzávalóból készül, nem kell vele sokat bíbelődni. Egyszerű recept. Ninnaska -
Túrós, sajtos pogácsa Túrós, sajtos pogácsa
Nagyon finom, ízletes pogácsa. Ajánlom próbáljátok ki, nem fogtok benne csalódni. A leírt adagot lehet felezni, de nem érdemes!😉 Magyarné Nyírő Kati -
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Nagyon szuper recept. Régebben nem sütöttem aranygaluskát, de amióta rátaláltam erre kiváló receptre, bátran elkészítem, mert a végeredmény valami csodás! Bátran próbáljátok ki. 😉 Ilona Miklós -
Borsos-paprikás pogácsa Borsos-paprikás pogácsa
Egy újabb pogácsa recept, mert pogácsából sosem elég. 😋 Ráadásul egy sós sütemény mindig jól tud esni. Ezt most a bors és a fűszerpaprika teszi különlegessé. Másnap is puha marad, elég kiadós. Próbáljátok ki bátran! Kálmán Marianna -
Dupla sajtos pogácsa Dupla sajtos pogácsa
Azért dupla sajtos mert a tésztájába is van sajt. Nagyon finom és puha még másnap is. Matulányiné Mónika -
Kapros, sajtos kifli Kapros, sajtos kifli
Ha szeretitek a sajtot, a kaprot, akkor ebben a kifliben nem fogtok csalódni. Próbáljátok ki, megéri, mert nagyon finom! Magyarné Nyírő Kati -
Vajas-sajtos pogácsa Vajas-sajtos pogácsa
Isteni finom, másnap is pihe-puha pogácsa, köménymaggal kívül-belül 😉. #2019 Ani Kövesdi -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ezt a pogit kimondottan imádjuk! Még másnap is puha, ha marad egyáltalán belőle! Többnyire levesekhez szoktam csinálni, de önmagában is finom. Erika -
Baconös sajtos pogácsa 🍸 Baconös sajtos pogácsa 🍸
Nagyon finom omlós még másnap is, ha marad belőle. Biciklitúrára készült, nagyon nagy sikere volt. 😊kb. 30 db lesz belőle a pogácsaszaggató méretétől függ. Andi1980 -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek