Fatörzs kifli
Nagyon szeretjük a kalácsokat, a kakaós péksüteményeket, és természetesen nagy kedvencünk ez a fatörzs kifli. Annyira, de annyira puha és finom. Kiváló reggelire vagy vacsira, vajjal vagy lekvárral egy bögre kakaó mellé, de akár magában is fogyasztható. Másnapra maradt összesen 2 db, de még akkor is nagyon puha volt.
Fatörzs kifli
Nagyon szeretjük a kalácsokat, a kakaós péksüteményeket, és természetesen nagy kedvencünk ez a fatörzs kifli. Annyira, de annyira puha és finom. Kiváló reggelire vagy vacsira, vajjal vagy lekvárral egy bögre kakaó mellé, de akár magában is fogyasztható. Másnapra maradt összesen 2 db, de még akkor is nagyon puha volt.
Elkészítés
- 1
Kevés cukros, langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, majd felfuttatjuk.
- 2
Liszthez hozzáadjuk /a kakaópor kivételével/ az összes hozzávalót a felfutott élesztővel együtt és bedagasztjuk a tésztát majd ketté vesszük. Az egyik adagba belegyúrjuk a kakaóport amihez kevés vizet keverünk. A két adag tésztát letakarva duplájára kelesztjük.
- 3
Ezután mindkét adag tésztát 8 egyenlő gombóccá formáljuk, amit 10 percig ismét pihentetünk.
- 4
A gombócokat egy világosat és egy barnát ovális formára nyújtunk, majd a barnára helyezzük a világosat. Kicsit még így is nyújtunk rajta végül feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- 5
Mikor mind a 8 kiflivel elkészültünk, ismét pihentetjük 20 percig. Pihenés után a kiflik tetejét bevagdossuk és lekenjük a felvert tojás maradék felével. Előmelegített 180 C fokos légkeveréses sütőben 15-20 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
-
-
Foszlós-joghurtos kalács Foszlós-joghurtos kalács
Kezdjük a reggelt egy finom kis foszlós kaláccsal. Lekvárral vagy vajjal megkenve, egy bögre tej, kakaó vagy kávé mellé kihagyhatatlan! Máris jobban indul a napunk!
-
Lekváros kifli Lekváros kifli
Finom, puha tésztája van ennek a kiflinek. Ezeknek most nincs igazán kifli formája, mert sima baracklekvárral csináltam. Ezzel nagyon ízes, de jobban be kell csomagolni a végeit, mert a lekvár sütés közben kifolyik. Sütésálló lekvárral szebbre lehet csinálni, de azzal nem annyira ízes. Szerintem. A tésztát kenyérsütő géppel is meg lehet dagasztatni. Az enyém elromlott és akkor jöttem rá, hogy milyen gyorsan összeállítható kézzel is.
-
Vajas kifli Vajas kifli
A sima vizes kifli roppanósabb, de tejjel és vajjal készítve tovább marad puha.
-
Csíkos kifli Csíkos kifli
Ez egy nagyon finom és nagyon mutatós kifli. A gyerekek imádni fogják a kakaó mellé! :) Én szójamargarinnal és mandulatejjel ezt a tejmentes változatot készítettem, de sima tejjel és vajjal is működik.
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nagyon szeretjük a kalácsokat és kijelenthetem ez lett a kedvencünk. Puha, foszlós, nagyon kellemes citromos aromájú kakaós kalács! Egyáltalán nem nehéz az elkészítése, inkább időigényes. Tökéletes egy hétvégi reggelihez 😊
-
Cifra kalács Cifra kalács
Mi nagyon ritkán vásárolunk pékárukat, mert amit tudok azt megsütöm itthon. Így lett ezzel a cifra kaláccsal is, egyik délelőtt egy jól bevált recepthez nyúltam és egy friss, puha, illatos foszlós kalácsot sütöttem. Mennyei finom, annyira eteti magát már önmagában is, de fogyasztható lekvárral, vagy akár egy bögre kakaó kíséretében. -
Ropogós kifli gluténmentesen Ropogós kifli gluténmentesen
Ritka alkalmak egyike, amikor péksüteményt eszek/sütök....de, ha sütök, akkor az legyen kedvemre való! Nos, az lett!Frissen szenzációsan finom, ropog a "héja"és a csücske, olyan, mint az igazinak!Másnapra a ropogóssága sajnos eltűnik, de akkor is puha a bélzete (és a "héja" is), jó kiegészítője lehet egy finom reggelinek!
-
Fatörzs kifli Fatörzs kifli
Régóta szemezgettem már kifli receptekkel 😃 De egyik sem volt nyerő, úgy igazán, így hát gondoltam egyet és elővettem a kísérletezős énemet 😃 Azt hiszem jól sikerül 😊😊
-
-
Fatörzs kifli Fatörzs kifli
Gyerekek kedvence a bolti fatörzs kifli . 🥐Gondoltam, ezt én is meg tudom sütni. Íme:
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek