نضيف الزيت في الوعاء والبصل

ونشوح البصل كويس وبعدين نضيف الثوم

نضيف الكوسه والبطاطس ونقلب ونغطيه لحد ما تخرج الماء

نضيف النعناع ونقلب وبعدين نحط عصير الطماطم الفريش وأرجوكم بلاش الصلصة الجاهزة

قرب السوا نضيف الملح والفلفل الأسود ونعمل رز أبيض وبالهنا عليكم.