Dodol Nangka Simple

nangka diphon sudah mateng, bingung mau di bkin menu apa, terbesit ide buat bkin wajik bandung(bahasa tangerang) yg biasa pke kelapa parut, dan kmi gnti dgn buah nangka, rasanya lebih enak dan lembut 😊

Setiap hari bakal bermunculan resep olahan nangka, karena lagi panen nangka 😂Nah kali ini saya buat dodol nangka dicampur dg agar2 bubuk, biar jadinya kenyal & lembut. 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#MgKe52#Resep46_jan2023#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Dua thn yg lalu sy pernah dikasih teman cemilan ini, sy pernah tanyakan gmana cara buat nya & resep nya apa, tp ga prnh diksh. Alhamdulillah, gabung di cookpad, ternyata resep nya byk banget, jd tinggal milih mau nyobain resep punya teman yg mana, mmg baik2 dech teman2 di sini, mau berbagi hehe... Ini sy ambil dr resep nya m'Lylis, tp bahan"nya sy sesuaikan dgn bahan yg ada dirmh...

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمKebetulan di rumah ada 1 buah nangka, kalau di makan begitu saja bosan . Di buat dodol saja buat buka puasa.

Bismillahirrahmanirrahim...Dodol sirang...Kue tradisional yang biasa nya di suguhkan berdampingan dengan aneka kue-kue saat lebaran, dan cocok juga untuk menjadi oleh-oleh.Dodol pasti lah manis...tekstur dari pada dodol ini berbeda dari dodol kebanyakan, rasa dodol ini mirip seperti dengan manisan buah, tekstur nya padat tidak lengket agak sedikit kenyal dan tidak lembek.Karena di masak tanpa air, bahan-bahan yang di gunakan pun sangatlah sederhana dan mudah pula untuk membuat nya.Resep asli turun temurun dari ibu mertua...Untuk bahan dodol ini kebanyakan yang di gunakan buah waluh atau labu kuning...kalo nek wan nya pak su itu suka nya dengan pepaya yang hampir matang (mengkal)...katanya lebih enak yang dari pepaya... Biar Ndak penasaran Mak buat 2 versi ada yang dari pepaya dan juga labu kuning, untuk warna nya juga yang dari pepaya sedikit agak gelap, kalo menggunakan labu kuning warna nya cerah dan kuning.Di karenakan lebaran kemarin ndak sempat bikin,jadi baru sekarang terlaksana😁 kebetulan di rumah lagi ramai pada ngumpul...kata keluarga enak dodol nya.... AlhamdulillahYang penasaran... yuk cobain...#dodolsirang#kuekhasKalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookoad_id#resepmakwin

Karena dibelakang rumah ada nangka kalau lagi berbuah banyak, kalau dah masak satu yang lain akan nyusul satu persatu.. Biar awet ku coba buat dodol aja Ternyata eee.nak.. Anak2 ku pada suka.

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalam sehat semua tentunya kali ini saya cs resap jajanan khas Sambas Kalbar terimakasih banyak Mak win yang sudah berkenan hadir di kc sharing minggu kemarin sangat bermanfaat ilmunya berbagi resep khas daerahnya Dodol sirang yang belum pernah saya lihat dan makanAlhamdulillah hari ini saya bikin Dodol sirang udah lihat dan cara bikinnya mudah,enak banget rasa manisnya pas takaran sdm airnyaCocok banget ni anak saya nga suka buah pepaya kerna terselip di pudding.Alhamdullilah anak 2 pada suka,jadi kepengin bikin lg nii.. terimakasih mba Inspirasinya salam sehat selalu 🙏🤗🥰Source:Mak Win#KupasHabisResep2022Makwin#KupasHabisResep2022DodolSirang#KhasKalBar#DodolSirangkhasSambas#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Dikirimi tetangga nangka agak banyak. Berhubung kebanyakan, akhirnya dibuat dodol aja.

Alhamdulillah nih jenang dodol nangka kesukaan ibu sudah siap meluncur, buat oleh2 nanti sore saat ke rumah ibu 😘😘.Ibu saya meskipun sudah berusia 83 th tp alhamdulillah relatif masih sehat, dan beliau paling suka buah pisang, nangka serta mangga 😃. Jadi Saat kemarin saya kepasar ada yg jual buah nangka, saya beli 1 buah mau saya olah jadi jenang dodol buat oleh2 ibu 😍. Sehat terus ya bu.. Semoga sll diberi kesehatan dan umur panjang yg barokah.😘😘 Adapun jenang dodol ini, buah nangkanya cuma saya potong2 dan saya campur tepung ketan serta tepung berasnya sedikit sekali, hanya untuk pengenyal dan biar padat aja agar rasa nangkanya masih kuat . 😉#BALONChallenge#MgKe16#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Malang

Puding ny enakk banget kak say ..Yuk dicobain..biasa ku buat lebaran ..buat temannya kue lapis legit..Coklat ini juga gak kalah legit yahh kak .aslii nyoklat bangett 😋😍

Punya tepung ketan putih di lemari, sayang udah jadi fossil. Kebetulan lagi punya stok gula merah & santan di rumah. Cuss eksekusi aja, karena 1 bulan yg lalu paksu lg seneng bgt jajan dodol jenang begini sampai beli 1kg. Menututku lebih enak pakai santan kelapa asli, lebih berasa legitnya, atau dicampur galendo. Jadi nambah enakKalau pakai santan instan kurang berasa santannya, tapi lumayan laah enak. Apa lagi ini versi mudahnya, ga pegel² karena harus ngaduk dodolnya berjam² sampai jadi. Hasilnya dodol lembut, kenyal & strechy bangeeed deh. Adonan mochi mah lewaaat. Yuk coba#BALONChallenge#PAIS_Dikalapaan#SerbaSerbiKelapa#BALONWeeks22#GenerasiAprontis#GATAWeeks44#Dessert#Dodol#Jenang#DodolKetanGulaMerah#CookpadCommunity_Bandung

source: Ida sriwidiasaking kebanyakan tomat bingung mau di bikin apa lagi, panen tomat di saat harga lagi murah, harus puter otak biar tomat ngga kebuang banyak, dari di kasih" tetangga sampai di bikin jus, bikin saus tomat, dan akhirnya di bikin dodol buat oleh" mudik 😁..

Punya kacang merah udah 10 hr di kulkas,ga di eksekusi"😔karena puasa di keluarga saya ga boleh masak kacang" santan..suka sakit perut(ngerebek)🤭jd iseng di bikin dodol aja😁

Waktu mendengar namanya, langsung tertarik untuk membuatnya. Penasaran banget dengan dodol agar ini."Wahhh bagaimana yaa rasanya?"."Apakah seperti dodol yg lengket itu namun versi agarnya, atau seperti apaaa???", pertanyaan itulah yang terlintas dikepalaku.Terinspirasi dari resep dodol agar cokelatnya @mbantuk, aku coba buat dengan menyesuaikan bahan. Berhubung takut mubadzir tidak akan habis kalau terlalu banyak, agar yang kugunakan hanya 1 bungkus. Walaupun hanya 1/5 dari resep aslinya, namun menurutku tetap banyak juga loh jadinya.Setelah di coba, rich flavour sekali. Perpaduan rasa manis, creamy, gurih, dan nyoklat rasanya. Teksturnya juga lebih kokoh dibandingkan puding biasanya.Gunakan cokelat bubuk berkualitas agar rasa cokelatnya tidak mengecewakan...Ternyata dodol agar ini merupakan cemilan khas dari Palembang. Hmmm... Sepertinya aku juga baru tahu ini hehee, biasanya pempeklah yang familiar ditelingaku.Penasaran juga dengan rasanya? Yuk buat di rumah 😊Jumat, 23 Desember 2022#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Dodol Agar ini makanan khas Palembang yg biasa di hidangkan pd saat lebaran atau hari hari besar . Buatnya gampang banget,Tips,1. gunakan santan instan supaya ga cepet basi dan ber air,2. Gunakan cokelat bubuk yg berkwalitas bagus ya .3, kalo ingin dicetak di loyang ukur 22cm , gunakan 2x resep ini.Selamat mencoba 😊😘Silahkan di tonton video lenfkapnya di yutube channel 👉 Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Panen buah sirsak super besar, tapi sayang rasanya asam. Daripada cuma dibuat jus, lebih baik dibuat dodol, bisa jadi suguhan hari raya deh. Meskipun tidak dijemur lagi, tetap bisa awet hingga tiga Minggu loh, asalkan tingkat kematangannya benar-benar hingga kering dan tidak ada lagi airnya.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan

Kali ini saya bikin yang manis manis biar anak gak bosen.#Challenge.#GlodenApron2

Kemarin sewaktu pergi lebaran ke rumah tetangga, disuguhin agar agar dodol khas palembang, eh pengen buat juga ala ala sendiri dengan bahan seadanya di dapur. Puji Tuhan enak dan orang tua suka. 😊

Biar kiddos ngemil buahnya ga bosen cuma dipotong² aja. Dibuat istimewa bikin Dodol Buah Naga.Sekalian ngerjain PR buat #ComboNgabibita_OlahanBuah 😉#Cookpad_Indonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor

Di IG lagi viral dodol cina yang dikukus pakai santan dan daun pisang. Kebeneran saya masih punya 1/2 buah dodol cina di kulkas. Jadi saya modif saja resep saya sebelumnya dengan tambahan pisang dan nangka. Jadi lebih wangiiii....apalagi saat mengukusnya 🥰👍Buat yang masih nyimpen dodol cinanya di kulkas, resep ini bisa buat takjil nih!#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Pais_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Agar-agar favoritku nih Bund, varian cokelat. Gak bikin eneg, cepet banget abis stock nya saking sering dibikin. Kali ini aku mau pake resep yang sempet viral di Tiktok Dodol dari agar-agar. Lupa nama creatornya siapa, cepet banget lewat di fyp, bahannya simple banget! Selamat mencoba..#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Kulak kulik resep,nemu resep dodol agar yg versi pandan dan di sesuaikan dgn bahan yang ada..Kebetulan ada keluarga punya acara,sekalian untuk buah tangan,biar tangan g' kosong2 bgt 🤭🤭..Yuk kt mlai eksekusi..

Sebenarnya sdh beberapa waktu lalu bikin cooksnapnya cuma baru sempat posting. Ditmbh deadline kerjaan kantr yg kadang hari libur hrs fokus. Akhirnya jrg masuk dapur.. 🤭🤭Dan kebetulan jgbuah pepaya nya dpt kiriman dari kakak juga..dan agak gede. Sebagian sdh dibikin jus dan buat asinan.. terimakasih bund @wien060672 sdh bersedia berbagi resep khas kalbar. Jd nambah koleksi makanan khas nusantara.. 😊😊Source: @wien060672https://cookpad.wasmer.app/id/r/16094056#KupasHabisResep2022_MakWin#KupasHabisResep2022_DodolSirang#KhasKalBar#DodolSirangKhasSambas#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_Tanjungredep#PejuangGoldenBatikApron

Usai belajar olahan labu minggu lalu, masih menyisakan labu kukus lumayan banyak 🤗Sekarang mencoba labunya sy olah menjadi jenang dodol. Dengan resep sama dg dodol nangka kemarin , hanya saja santannya saya kurangi krn labu kukus lebih berair dibanding buah nangka. 😍😍#Resep31_feb23#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya#HidanganTradisional

Bagi penyuka dodol niih bisa dicoba yaa, kreasi dodol dari tape singkong 🥰#Bakerpad_BerbagiKebaikan#cooking#dodol#jenang#DodolTape#HobyBaking

Punya labu kuning utuh besar pemberian Bapak saya , akhirnya dibuat Dodol saja ,lumayan dapet banyak#berburucelemekemas#resolusi2019

Iseng nyari resep cemilan sore yang gampang, nemu resep ini di IG @doyancake2. Teksturnya lumayan padat, rasanya coklat dengan aroma kelapa karena ada santannya. Ini resepnya udah saya ubah dikit ya, menyesuaikan bahan yg ada dirumah, tapi tetap enak kok.

Halo halo 👩‍🍳Penasaran kek mana rasanya dan taraaa...saya suka banget. Sehat banget ini camilan. Terima kasih ya Mbak @wien060672 atas sharing menu KalBar-nya.Original recipe is here ....https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16094056-dodol-sirang-khas-sambas-kalbar?ref=cooksnap_detail_page#CPBali_SSKulinerKalbar#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron

Source : Fitria KitchenBismillah setoran minggu ke 4 tgl 22 juni 2020.Dari dulu kepengin bgt buat dodol sirsak. Klo di kampung saya biasa disebut jenang sirsak.teksturnya ngga lembek kaya yg suka di jual pk bks plastik.ini pk bks kertas wajik tdk nempel.krn campurn agar".bisa jg di kurangi agar"nya,klo mau hasilnya ngga terlalu kering.enak spt yg sll dibikin nenek saya,buat suguhan di hari lebaran pst tdk pernah ketinggalan jenang sirsak.#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#BandungsilihAsaan_Kreasibuah#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja