Dodol Nangka Simple

Di rumah punya nangka 1 buah udah mateng, sayang banget kalo ga dimakan, biar ga bosen dimakan langsung, sebagian aku bikin ala-ala dodol nangka
Dodol Nangka Simple
Di rumah punya nangka 1 buah udah mateng, sayang banget kalo ga dimakan, biar ga bosen dimakan langsung, sebagian aku bikin ala-ala dodol nangka
Cara Membuat
- 1
Nangka matang dibuang bijinya dan diblender halus
- 2
Masak santan, gula pasir dan vanilli sampai mendidih. Kemudian masukkan nangka yg telah diblender tadi aduk rata.
- 3
Masak adonan tadi sampai airnya berkurang, hingga adonan mulai mengental. Kemudian masukan sedikit demi sedikit agar-agar sambil diaduk rata.
- 4
Setelah adonan mengental, matikan kompor dan sisihkan.
- 5
Tunggu uap panas berkurang, dan jangan tunggu dingin saat mau dibungkus (kalo dingin mengeras dan harus dipanaskan lagi)
- 6
Sambil menunggu adonan tadi kita siapkan plastik untuk bungkus, aku pakai plastik kemasan makanan yg seukuran layar hp
- 7
Plastik tadi ujungnya digunting, dan pinggir nya digunting dibagi dua. Gunting secukupnya
- 8
Bungkus adonan dodol, tiap 1 bungkus 1 sendok adonan. Bentuk bungkus nya sesuai selera yaa.. Aku digulung dan ujung nya diputer ditekan ke dalam
- 9
Setelah selesai, aku masukkan kulkas biar dingin-dingin dimakannya.
Resep Serupa
-
-
Dodol Nangka simpel banget Dodol Nangka simpel banget
nangka diphon sudah mateng, bingung mau di bkin menu apa, terbesit ide buat bkin wajik bandung(bahasa tangerang) yg biasa pke kelapa parut, dan kmi gnti dgn buah nangka, rasanya lebih enak dan lembut 😊 Maylinda D. Reksa -
Dodol Nangka Dodol Nangka
Karena dibelakang rumah ada nangka kalau lagi berbuah banyak, kalau dah masak satu yang lain akan nyusul satu persatu.. Biar awet ku coba buat dodol aja Ternyata eee.nak.. Anak2 ku pada suka. Rosidah Irda -
Dodol nangka Dodol nangka
Baru pertama kali bikin dodol rasanya emmm enak manis legit, tapi aduuh susah sekali ngebungkusnya, maaf yaa berantakan ga rapi 🤭 maklum masih belajar😅 Mamah Fadli -
Dodol Nangka (+ agar2) Dodol Nangka (+ agar2)
Setiap hari bakal bermunculan resep olahan nangka, karena lagi panen nangka 😂Nah kali ini saya buat dodol nangka dicampur dg agar2 bubuk, biar jadinya kenyal & lembut. 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#MgKe52#Resep46_jan2023#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Dodol Nangka Legit Dodol Nangka Legit
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمKebetulan di rumah ada 1 buah nangka, kalau di makan begitu saja bosan . Di buat dodol saja buat buka puasa. Kuliner Aku -
Dodol nangka Dodol nangka
Dikirimi tetangga nangka agak banyak. Berhubung kebanyakan, akhirnya dibuat dodol aja. Ibu Tina -
Jenang Dodol Nangka Jenang Dodol Nangka
Alhamdulillah nih jenang dodol nangka kesukaan ibu sudah siap meluncur, buat oleh2 nanti sore saat ke rumah ibu 😘😘.Ibu saya meskipun sudah berusia 83 th tp alhamdulillah relatif masih sehat, dan beliau paling suka buah pisang, nangka serta mangga 😃. Jadi Saat kemarin saya kepasar ada yg jual buah nangka, saya beli 1 buah mau saya olah jadi jenang dodol buat oleh2 ibu 😍. Sehat terus ya bu.. Semoga sll diberi kesehatan dan umur panjang yg barokah.😘😘 Adapun jenang dodol ini, buah nangkanya cuma saya potong2 dan saya campur tepung ketan serta tepung berasnya sedikit sekali, hanya untuk pengenyal dan biar padat aja agar rasa nangkanya masih kuat . 😉#BALONChallenge#MgKe16#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Dodol nangka legit Dodol nangka legit
Di dpen rumah tuh ada pohon nangka...klo berbuah kdg2 tetangga minta beli buahx...aq sih bosen makan buahx...timbang gk ada untuk cemilan akhirx aq bwt aja dodol...buatx jga gampang.. asal kuat tenaga aja pas ngaduknya hingga legit.. wkwkwwk.... 😆😅😅😅...yukk qta lgsg ke dapur aja intip cara bwt....cekidot mona -
Dodol Mangga Sederhana Dodol Mangga Sederhana
Mertua dibawain buah mangga dari rumah temennya, lumayan banyak, dan rasanya agak asem asem, alhasil hampir 3 hari gak kesentuh didapur, eksekusi aja deh dipikiran bumil satu ini heeehe Yeni Wijoyo -
Dodol ager simple Dodol ager simple
Desert khas kota palembang legit ,manis,kenyal seperti dodol yg lain tp berbahan agar agar👍 Uut -
Dodol agar Dodol agar
Resep asli dpt di Fb tapi lupa nama Fbnya. Sy adaptasi sedikit. Rasanya enak, bikinnya jg gampang banget.ummuHafidz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar