الخطوات
- 1
نغسل السمكه جيداً ونقطع الراس والذيل لن نستخدمه ونقسم السمكه وننقعها في ماء وخل وليمون مده نص ساعة
- 2
في حله نضع لترين ماء نغليهم ونضع شرايح الجزر والبصل والليمون والخضره والتوابل كلها ونضيف شرايح السمكه ونتركها حوالي نصف ساعة ونطفي
- 3
نطلع شرايح السمكه من الشوربه ثم نصفي الشوربه لحين استخدامها ونتركهم يبردوا ونزيل اي اثر للتوابل او الخضار من على السمك ونزيل الشوك وبضهر السكينه نشيل جلد السمكه ونجهزها قطع متوسطه
- 4
في برطمانات زجاجيه املاها بقطع التونه وفي كل برطمان اضبف ثلث كوب خل وتلت زيت وتلت من الشوربه اللي اتسلقت فيها التونه و نضيف ورق لورا حوالي اربع ورقات و2قرن فلفل سليم لكل برطمان ونقفل البرطمانات جيداً ونحفظها في الثلاجه اربع ايام ويمكن الاكل منها بعدها والباقي في الثلاجه لحين الاستخدام
- 5
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
التونة البيتي التونة البيتي
الطريقة التونة الصحية النضيفة البيتي والله طعمها احلى من العلب وارخص وانضف وبدون مادة حافظة ولا غيره واقتصادية👌👌#كوكبادي_وافتخر 💪💪💪💖
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات