الفطيرة التركية

الخطوات
- 1
العجينه
- بوعاء غميق يوضع كوب حليب سائل دافي معلقه كبيره خميره معلقه ونص سكر بنحركهم مع بعض وبنتركهم خمس دقائق حتى تفور الخميره
- بنزل فوقيهم كاستين طحين وربع معلقه صغيره بيكنج باودر ربع كاس زيت ورشة ملح ممكن تحتاج معلقتين زياده طحين بعتمد حسب نوع لطحين اعجنيهم منيح واتركي العجينه ترتاح ساعة
- 2
الحشوه*
- بطنجره على الغاز بنحط بصل مقطع ناعم مع ملح وفلفل اسود وقرفه وبهار مشكل و زنجبيل(اختياري) لمى يذبل البصل
- بنزل صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره قريب نص كيلو لما يستوي دجاج بنزل فلفل رومي ملون ملون(من كل حبة نصها) وحبة جزر مبروشه بنقلبهم ولمي تذبل الخضار ثم تضاف الذرة ونقلب ويطفأ الغاز
- بنقسم العجينه قسمين وبنرق اول قسم ويوضع بالصنيه المجهزة مع دهنة زيت
_تضاف الحشوه وجبنة موزريلا ثم ترق قطعة العجين الثانية ويغلف الوجه فيها مع تطبيق الأطراف جيدا
- يوضع على الوجه جبنة موزريلا
وصفات مشابهة
-
-
-
فطيرة اللحم التركية فطيرة اللحم التركية
#تجهيزات_رمضان .. هالوصفة كتير طيبة وشهية بنصحكم تجربوها💛 Amani Chour -
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة الشمس بالنوتيلا فطيرة الشمس بالنوتيلا
من يوميات لانا ووليد#littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #العيلة_كلها_بالمطبخDear allKindly please subscribe to lana and walid's Chef Abdallah Khodor _العيلة كلها بالمطبخ
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)