سيرو ماء وسكر حامض فوق نار حتى غليان تطفئ نضيف مأزهار

نخلط سميد مع سكر و ملح وخميرة ولوز محمر ومطحون ثم سوائل حليب وزيت ومأزهار بأطراف الأصابع ثم ترتاح 30دقيقة

فرن حرارته 180 درجة من تحت فقط تتحمر من بعد شعلو فوق تتحمر

كنخرجوها من فرن سخونة ونسقوها بسيرو بارد حتى تبرد تقريب 6ساعات

بصحة وراحة