Sült pisztráng rozmaringos sült burgonyával
Sült pisztráng rozmaringos sült burgonyával
Elkészítés
- 1
A konyhakész pisztràngokat jól lemossuk, kívül-belül sózzuk, borsozzuk. Kb. 2 centiméterenként beírdaljuk a bőrét.
- 2
Egy tepsibe alufóliát fektetünk, vékonyan lekenjük olívaolajjal. Ráfektetjük a pisztrángokat, meglocsoljuk citromlével (belül is)
- 3
Vajdarabokat és az apróravágott fokhagymát rátesszük. A belsejébe is tegyünk egy keveset, aztán takarjuk le fóliával és tegyük be a 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük 20 percig
- 4
Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk hasábokra és főzzük kb. 7 percig, aztán tegyük sütőpapírra, majd kenjük le sóval és őrölt rozmaringgal elkevert olívaolajjal.
- 5
Ha eltelt a 20 perc, vegyük le a fóliát a pisztrángról, kenjük le a tetejét az olvadt vajjal. Tegyük be a krumplit is a pisztráng alatti rácsra és süssük további 15 percig.
- 6
A halat további 5 percig grilleztem, hogy egy kis színt kapjon.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Sült pisztráng Sült pisztráng
Nagyon finom és gyors, valamint egyszerű pisztráng recept!
-
-
Sült pisztráng Sült pisztráng
Először de nem utoljára kèszítettem pisztrángot. Vègtelenül egyszerű és ízletes. Ez lehet a pisztráng titka, hogy abszolút nem igènyel mindenféle fűszerezèst, mégis mennyei.
-
-
-
-
Chilis, rozmaringos pisztráng sok citrommal Chilis, rozmaringos pisztráng sok citrommal
#2019 #csaladirecept
-
Sült pisztráng Sült pisztráng
Férjecskémmel egy Szilvásváradi kirándulás alkalmával kóstoltam meg először ezt a finom és egészséges ételt.
-
Fokhagymás pisztráng Fokhagymás pisztráng
Aránylag hamar elkészíthető, nagyon finom és egészséges étel.A sült batáta és a hal együtt, nekem nagyon ízlett! Az édes, kakukkfüves íz és a sós, fokhagymás, petrezselymes, citromos kombó, kiváló.Ajánlom, próbáljátok ki!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek