Pastel isi bihun

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Kulit
  2. 250tepung terigu
  3. 50 grmentega
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 30 mlminyak goreng
  7. Isian
  8. 1 pcsbihun jagung
  9. 100 grwortel
  10. Daun bawang
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaCabai rawit
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Membuat kulit : lelehkan mentega masukan gula dan garam aduk merata. Siapkan wadah masukan tepung terigu, mentega dan minyak. Aduk hingaa adonan kalis.

  2. 2

    Membuat isian tumis bawang putih, bawang merah, masukan bihun yang telah di rebus beserta wortel dan daun bawang. Masukan air sedikit, gula, garam dan lada secukupnya. yang terakhir masukan daun bawang aduk hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Buat kulit pastel menjadi 10-15 bagian sesuai selera ukurannya. Dibentuk bulat bulat lalu dipipihkan. Beri isian bihun didalamnya. Kunci pastel dengan memilin bagian luarnya agar bihun tejaga didalam. Selamat mencoba. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gholamella Kitchen
Gholamella Kitchen @cook_15295137
pada
Bogor
Cooking and Food Enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa