Urap sayuran

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Mensiasati buat yg gasuka sayur2an.
Kalo udah dibikin urap2 begini pastiiiii jadi suka sama sayur2an 😝😝 Kalo kelapa parut insyaallah pasti ada difreezer. Kalo ke pasar sengaja beli kelapa parut yg ga terlalu tua juga ga terlalu muda hehe jadi bisa buat masakan/buat bebikinan kue. Kelapanya juga sebelum masuk freezer eyke kukus dulu kasih garam dikit sama 2lbr daun pandan biar wangiiiii....

Urap sayuran

Mensiasati buat yg gasuka sayur2an.
Kalo udah dibikin urap2 begini pastiiiii jadi suka sama sayur2an 😝😝 Kalo kelapa parut insyaallah pasti ada difreezer. Kalo ke pasar sengaja beli kelapa parut yg ga terlalu tua juga ga terlalu muda hehe jadi bisa buat masakan/buat bebikinan kue. Kelapanya juga sebelum masuk freezer eyke kukus dulu kasih garam dikit sama 2lbr daun pandan biar wangiiiii....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 5 lonjorkacang panjang
  3. Secukupnyatoge
  4. Secukupnyakelapa parut yg sudah digongseng
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungb.merah
  7. 1 siungb.putih
  8. 1 ruaskencur (dibakar dulu)
  9. 1/2 sdtterasi matang
  10. 3 buahcabe merah kriting
  11. 3 buahcabe rawit merah
  12. Secukupnyagaram gulpas & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi semua sayuran cuci tiriskan lalu rebus satu per satu sayuran

  2. 2

    Goreng sebentar hingga layu bumbu halus lalu ulek. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kelapa parut aduk2 hingga bumbu menyatu ke kelapa. Tata diwadah sayuran & tuang kelapa parut yg sudah dibumbui

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Resep Serupa