الحواوشي المصري 😋

 💕MarMar
💕MarMar @cook_15537765
🇪🇬 🏡 Cairo
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم مفروم ويكون في نسبه من الدهون
  2. 1/2 كيلوبصل مفروم ناعم
  3. 4 حباتفلفل رومي مفروم
  4. معلقتينسمن بلدي
  5. معلقه كبيرهبهارات حواوشي
  6. معلقه صغيرهفلفل اسود
  7. معلقه صغيرهبابريكا
  8. معلقه صغيرهكزبره ناشفه
  9. معلقه صغيرهثوم بودرة
  10. معلقه كبيرهبصل بودرة
  11. معلقه صغيرهسبع بهارات
  12. معلقه صغيرهحبهان بودرة
  13. معلقه كبيرهدقيق
  14. معلقه كبيرهملح
  15. معلقه صغيرهسكر
  16. معلقه صغيرهبيكنج بودرة
  17. معلقه صغيرههريسه

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع اللحم المفروم وعليه البصل وكمان التوابل كلها والفلفل الرومي والسكر والدقيق ومعلقه الهريسه وكمان معلقتين السمن

  2. 2

    نعجن بأيدينا كويس جداً علشان كل المكونات تندمج مع بعض كويس

  3. 3

    نجيب العيش البلدي وتفتحه مش للآخر ونحط كميه من خليط اللحم ونفرده في العيش ونبطط بادينا العيش علشان يبقه متساوي

  4. 4

    نجيب الصينيه ونرص عليها كل الكميه بتاعت عيش الحواوشي وندهن الوجه بشويه زيت وكمان الضهر

  5. 5

    وندخله الفرن سخن مسبقاً وبعد 5 دقائق نقلب العيش وبعد كده نطلعه من الفرن ونكون مجهزين فحمه ساخنه ونحطها في ورقه الومنيوم ونحطها فوق الحواوشي ونضع عليها قطعه سمن صغيرة ونغطي الصينيه علشان ياخذ ريحه الفحم والشوي وبالف هنا 😉 قدميها جنب مخلل وطحينه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 💕MarMar
💕MarMar @cook_15537765
نُشرت في
🇪🇬 🏡 Cairo
مواليد 🎂🎉11/8🎊🎈خريجه بكارليوس علوم حاسب وبشتغل مدرسة كمبيوتر لغات من هواياتي الطبخ وبرامج الطبخ وبحب استفيد من كل خبرات الشيفات وتجربهم بس بحب أضيف زوقي على الطريقه محبش اجربها بنفس الطريقه بحب اللعب بامقادير بتاعت الوصفه 😁
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة