الحواوشي المصري 👍🌷

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم مفروم به نسبة دهون اوليه خروف
  2. 2بصلة متوسطة مقطعة صغير
  3. 1طماطم مقطعة صغير بدون بذور
  4. قرنفلفل اخضر رومي كبير مقطع قطع صغيرة
  5. ملعقةمن هريسة الشطة
  6. فصينثوم مهروس
  7. ملعقة صغيرة من كل
  8. ملح
  9. فلفل اسمر
  10. بابريكا
  11. ثوم بودرة
  12. بصل بودرة
  13. سماق
  14. بهار حلو
  15. 0.5 ملعقة صغيرةمن كل من قرفة
  16. زنجبيل بودرة
  17. هيل مطحون
  18. 6 ارغفةمصري وسط

الخطوات

  1. 1

    الطريقة🌹🌹في الكبه نضع البصل والثوم والفلفل الرومي والحار نفرمهم فرم متقطع الى مكعبات صغيرة
    في بوله كبيره نضع اللحم وفوقه الخليط السابق والطماطم المقطعه صغير والتوابل ونخلط جيظا المكونات بدون هرس المكونات..
    الخلطه دي تكفي من 5الي 6 ارغفه حسب حجم الرغيف المصري

  2. 2

    الطريقه🌹🌹نفتح الارغفه وندهن خفيف داخل الرغيف بالزيت والسمن (خليط منهم) ونحشي داخل الرغيف كميه مناسبه ونملء الى الاطراف جيداً لان اللحمة بتكش🌹ندهن كل رغيف بالسمنه والزيت من فوق وتحت دهن خفيف جداً ونغلف كل رغيف بورقه زبده وفوقها ورق حراري وفي فرن ساخن لمده نصف ساعة وبعدين تفتحي عليهم يحمروا شويه تحت الشوايه🌻🌻

  3. 3

    .بكون مولعه فحمه.برص الارغفه في صينيه كبيره او حله ونضع الفحمه في المنتصف على طبق ستيل صفيرونطفي الفحمه بشويه زيت قليل ونغطي الحله ونتركهم 10 دقائق.بالهنا عليكم🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manal Ahmed
Manal Ahmed @cook_16793706
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة