Jamur crispy simple

aenil wafiroh
aenil wafiroh @aenilwafiroh
Bandung

Foto seadanya karena masak malem 😂

Tapi ini enaakkkk, kriuk banget. Malah kriuknya tahan lama lho. Masak malem, besok paginya masih kriuk, padahal disimpan dipiring doang, bukan di wadah kedap udara

Yuuk bikin 😊

Jamur crispy simple

Foto seadanya karena masak malem 😂

Tapi ini enaakkkk, kriuk banget. Malah kriuknya tahan lama lho. Masak malem, besok paginya masih kriuk, padahal disimpan dipiring doang, bukan di wadah kedap udara

Yuuk bikin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram, suir2
  2. 2 siungbawang putih
  3. Seujung sdtlada butir
  4. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  5. 8 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur dengan air garam agar ulat2 yg bersembunyi keluar dan mati. Rendam sekitar 5-10 menit. Bersihkan, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan lada, lalu masukan ke dalam jamur, tambahkan garam dan kaldu. Biarkan bumbu meresep, diamkan selama 10-15 menit

  3. 3

    Campurkan tepung maizena dan terigu, aduk rata. Gulingkan jamur pada tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Goreng jamur sampai kuning sedikit kecoklatan. Jamur crispy siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aenil wafiroh
aenil wafiroh @aenilwafiroh
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa