Jamur Crispy

Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
Depok

Yeayyy akhirnya sukses buat jamur crispy nya, beberapa bulan yg lalu pernah buat tapi jadinya malah mirip bakwan jamur gak ada kriuk-kriuknya sama sekali 😁
Ini resepnya dari @dewirzqyt (Instagram) terima kasih mba resepnya luar biasa jamurnya bener-bener kriuk kriuk kriuk 😋

Jamur Crispy

23 orang berencana membuat resep ini

Yeayyy akhirnya sukses buat jamur crispy nya, beberapa bulan yg lalu pernah buat tapi jadinya malah mirip bakwan jamur gak ada kriuk-kriuknya sama sekali 😁
Ini resepnya dari @dewirzqyt (Instagram) terima kasih mba resepnya luar biasa jamurnya bener-bener kriuk kriuk kriuk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 200 grjamur tiram (aku 250gr)
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Bahan rendaman
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu jamur (tambahan saya)
  9. Secukupnyaair hangat
  10. Bahan tepung baluran
  11. 3 sdmterigu
  12. 2 sdmsagu
  13. 1 sdmtepung beras
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtkaldu jamur (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya ya!

  2. 2

    Buang bonggol jamur yang keras lalu cuci bersih

  3. 3

    Siapkan bumbu rendaman, rendam jamur selama 10-15 menit lalu tiriskan (kalo aku diperes jamurnya biar lebih kering)

  4. 4

    Siapkan tepung baluran, lalu baluri jamur dengan tepung

  5. 5

    Goreng jamur sampe kuning kecoklatan, kalo aku suka yg agak coklat biar lebih kriuk kriuk kriuk 😁

  6. 6

    Jamur crispy siap dinikmati, bisa dicocol dengan saus sambal atau mayonnaise 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
pada
Depok
Love cooking & baking |Beginner | follow me on ig @erikhoiriyah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa