Bakso Aci

Resep Rumahan
Resep Rumahan @cook_7205708
Pekanbaru, Riau

Siang2 gini enak banget makan yg pedes2.. cari resep terus dapet dari ci Susan Mellyani.. eundess pooll.. 😁😋

#PejuangGoldenApron2
#Minggu48

Bakso Aci

43 orang berencana membuat resep ini

Siang2 gini enak banget makan yg pedes2.. cari resep terus dapet dari ci Susan Mellyani.. eundess pooll.. 😁😋

#PejuangGoldenApron2
#Minggu48

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 buahtahu potong segitiga
  4. 4 siungbawang putih, haluskan
  5. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  6. Bumbu halus (untuk kuah):
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahbawang merah
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 5 buahcabe merah
  11. Secukupnyagaram, gula, air dan kaldu bubuk
  12. 1 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2..

  2. 2

    Masukkan bawang putih yg telah halus, garam, dan kaldu bubuk ke dalam air lalu rebus air hingga mendidih..

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu beri air panas tadi dan aduk2 hingga merata.. diamkan dlu hingga agak dingin..

  4. 4

    Bulatkan adonan, lalu ada juga adonan yg dimasukkan ke dalam tahu.. adonan yg berbentuk bulat tadi ada yg direbus dan ada yg sebagian digoreng.. jangan lupa goreng juga tahunya..

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri air secukupnya.. setelah mendidih beri gula, kaldu, dan garam.. setelah itu masukkan semua isian dri aci goreng, aci rebus dan tahu.. jangan lupa beri perasan jeruk limo.. done 😋😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Rumahan
Resep Rumahan @cook_7205708
pada
Pekanbaru, Riau
Menu dan resep sederhana serta simpel yang disukai keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa