Bakso ayam homemade
All food is homemade
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam dan bawang putih di giling menggunakan penggiling daging.
- 2
Sediakan sebuah wadah mangkuk lebih besar, masukkan cincang daging ayam, garam, merica, tepung kanji, putih telur, dan es batu. Semua bahan di ulen (tangan sangat dingin, harus sabar). Ulen sampai adonan menjadi kalis.
- 3
Setelah adonan kalis, rebus air dengan bawang putih geprek, merica, dan garam. Ketika air mendidih, masukkan bulatan bakso (saya menggunakan sendok teh kecil)
- 4
Setelah bakso mengapung, artinya bakso sudah matang. Rendam ke air es (supaya bakso lebih krispy)
- 5
Selamat menikmati bakso ayam homemade. Aman untuk anak kecil.
Resep Serupa
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Selama ini klu mau makan bakso selaluunya aku beli, tp semenjak tau resepnya mbak fitri sasmaya Alhamdulillah berhasil,suami dan anak anakku suka.. Alhamdulillah nambah lagi Frozen food dikulkas ... Source @Fitri Sasmaya
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
#SiapRamadanAlhamdulilah masih diberi kesempatan nguprek di dapur. Masih dengan resepnya mbak busek @fitrisasmaya yg teope.. kebenaran pas juga kepengen masak capjae ala ala yg pake bakso ituh ya udah cus ngegiling daging ajah. Kadang suka ngeri liat gilingan daging di pasar, Alhamdulillah lagi dapet Hadian food processor dari pakshuamik tercintaku.. ahhh tambah tambah semangat nguprek di dapur. Cuss Mak Mak , lumayan enak dan mudah resep mbak fitsas. Oiya kalo tak ada food prosesor pakai aja blender tapi dikit2 ya blendernya, biar Ndak panas si blendernya.. cusssssss
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Difreezer kebetulan ada sisa ayam fillet jadideh bikin bakso ayam... Baksonya kenyal enak dan tentunya aman yah 😁
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Bocils suka banget bakso...tapi kalau keseringan jajan bakso di luar gak bagus juga ya...emang paling aman bikin sendiri deh...tenang dan bahannya terjamin...Source @fitrisasmaya
-
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
#AntiRibetsiapa yang g suka bakso/pentol...pasti semua suka apalagi bakso bisa di kreasikan dgn banyak masakan lainnya,kita bisa nyetok yang banyak di kulkas dan kapanpun bisa langsung di olah...jd kita bikin sendiri aja...walau mungkin tak sekenyal yg ada luaran tp lumayan lah...simak yuk
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
#2Akhirnya kesampean juga bikin baso ayam homemade, jadi ga khawatir kalau athar makan banyak juga. Karna kita tau bahan2 apa aja yg kita buat 😁#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #week2
-
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Baru pertama nyoba bikin bakso ayam😁, Alhamdulillah hasil nya memuaskan,teksturx kenyal,enak👍.Bikin ny setengah ekor ayam,dapat bakso bulat nya 70 biji dan tahu bakso ny 20 biji.😊Dicoba ya Bun resep nya 👌
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
percobaan pertama gagal dan masih penasaran. akhirnya menemukan resep yg pas untuk saya.
-
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Bukannya saya anti dg bakso yg beredar diluaran, atau bakso yg digiling dipasar, tapi kalau bisa bikin bakso sendiri dirumah dengan bahan yang fresh, prosesnya bersih, sehat karena bebas bahan pengenyal, pemutih & pengawet kenapa harus beli? saya pilih bikin bakso sendiri aja deh, baik itu bakso daging sapi ataupun bakso ayam, selain hemat, makannya puas dan gak pake was-was 😊Ikuti petunjuk pembuatan sesuai yang saya tulis, insyaAllah anti gagal dan hasil baksonya benar2 sedap.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11562830
Komentar