Savanyúkáposztás nokedli

Nemzetikonyha
Nemzetikonyha @cook_19484482

Savanyúkáposztás nokedli

49 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4-6 adag
  1. 50 dkgsavanyú káposzta
  2. 60 dkgfőtt, füstölt császárszalonna
  3. 60 dkgliszt
  4. 3 dbtojás
  5. 2 dlvíz
  6. 2 dlétolaj
  7. 1 teáskanál
  8. 1 teáskanálőrölt bors
  9. 1 teáskanálőrölt köménymag

Elkészítés

  1. 1

    Felkockázzuk a szalonnát és nagy serpenyőben zsírjára sütjük.

  2. 2

    Ez alatt a lisztbe beleütjük a tojásokat, beleöntjük a sót, a vizet és elkeverjük. Nem kell simára keverni.
    Bő, forró, sós vízbe beleszaggatjuk és öt perc főlés után leszűrjük.

  3. 3

    A kimosott savanyú káposztát elkeverjük a szalonnával és pár percig együtt sütjük. Közben fűszerezzük.
    A megfőtt nokedlit rámerjük és összevegyítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nemzetikonyha
Nemzetikonyha @cook_19484482
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek