Töltött káposzta
Elkészítés
- 1
A káposztákat átmossuk.
- 2
Beízesítjük a darált húst, hozzáadjuk az 5 gerezd zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és pirospaprikát teszünk bele, összekeverjük hozzá öntjük a rizst, kevés zsírt tesszük bele hogy puhább legyen, ismét összekeverjük.
- 3
A káposzta levelekről levágjuk a vastag torzsarészt, betöltjük a hússal, a fazék aljára szórunk apró káposztát, majd darabolunk bele császárszalonnát.
- 4
Erre tesszük a betöltött káposztát.
- 5
Tetejére apró káposzta és szalonna, felöntjük vízzel hogy ellepje, és lassú tűzön főzzük.
- 6
Ha megfőtt a káposzta kiszedjük a töltötteket és berántjuk a levet, lisztes paprikás rántással, majd a ki szedett töltött káposztára, rászedjük a berántott apró káposztát.
- 7
Tejföllel tálaljuk.
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Töltött káposzta cserépedényben Töltött káposzta cserépedényben
Aki fözött már cserépben az tudja, hogy teljesen más íze van az így készült ételnek, mivel a zamatok benne maradnak. Arról nem is beszélve, hogy nem kell vele foglalkozni miután telepakoltam a "köcsögöt" mert a sütőben elkészül.
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Füstölt hús nem volt itthon, ezért régebben eltett szalonnabőrkét tettem hozzá. Így is füstös íze lett. #énkönyvem
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Eddig csak gombócos töltött káposztát csináltam, most először próbálkoztam az igazi, káposztalevélbe töltött töltelékek elkészítésével. Máskor is csinálni fogok, mindenki nagyon szerette. A füstölt hús persze hiányzott belőle, de sajnos nem volt itthon, így anélkül főztem. 😊 #2019
-
-
-
Töltött káposzta pataki tálban Töltött káposzta pataki tálban
Imádjuk a töltött káposztát minden formában.
Böbi -
Töltött káposzta székely módra Töltött káposzta székely módra
Családi recept. Jó, emberes laktató egytálétel.#3fix
-
Nagymuzsalyi töltött káposzta Nagymuzsalyi töltött káposzta
Ezt a receptet Nagymuzsalyon kaptam, nagyon finom.
-
Töltött káposzta 🙂 Töltött káposzta 🙂
Nem csak ünnepekor főzöm, a család nagyon szereti, finom és nem bonyolult elkészíteni. 🙂
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Szerintem a legfinomabb töltött káposztát a férjem készíti.Én ilyenkor a kukta szerepére vállalkozom, így közben tudok fotózni is. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek