جلاش طري باللحم المفروم
نــدى رضــا @cook_11997353
جلاش طري باللحم المفروم
الخطوات
- 1
في محضرة الطعام يفرم الفلفل والبصلة والثوم والطماطم والزنجبيل مع التوابل ونتركها قليلا
- 2
يعصج اللحم المفروم على النار بملعقة زيت حتى ينضج قليلا ثم نضيف إليه الخليط السابق ونقلب حتى ينضج تماما
- 3
نقسم اصبع الزبدة إلى قسمين ثم نذوب اول جزء في نصف كوب حليب ونذوب الجزء الآخر في كوب حليب
- 4
نبدأ في فرد طبقات الجلاش ودهنها بالحليب والزبدة باستخدام نصف الكوب ثم نضع حشو اللحم المفروم في المنتصف ونعود لفرد طبقات الجلاش والدهن
- 5
بعد الانتهاء نقوم بتقطيع الجلاش إلى مربعات قبل التسوية في الفرن
- 6
تدخل الصينية في فرن ساخن على درجة 180 لمدة نصف ساعه وبعد التسوية تسقى بكوب الحليب مع الزبدة وتغطى فورا حتى تطرى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
جلاش باللحم المفروم جلاش باللحم المفروم
شهية تقترح لغداء اليوم وصفة الجلاش باللحم المفروم وجبة لذيذة وبشكل رائع، أخبرونا عن رأيكم وصحتين :)
mrmrina -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11569777
التعليقات