Kue Tako Jagung Dengan Takir

Kue tako jagung ini adalah cemilan sehat, bahan dasarnya jagung dan tepung hunkwe yang banyak kandungan gizinya. Jagung adalah salah satu bahan makanan pokok yang sering disantap sebagai ‘camilan’. Jagung manis mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Nilai kandungan jagung manis di antaranya adalah 96 kkal energi; 3.5 gram protein; 1 gram lemak; 22.8 gram karbohidrat; 3 mg kalsium; 111 mg fosfor; 0.7 mg zat besi; 400 IU vitamin A; 0.15 mg vitamin B; dan 12 mg vitamin C. (sumber doktersehat.com)
Tepung hunkwe memiliki kandungan zat gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi. Fosfor dan kalsium dapat membantu pertumbuhan tulang pada anak-anak. (sumber titanbaking.com)
Banyak kan bunda kandungan gizi dan manfaat yang terdapat pada jagung dan tepung hunkuwe, jadi kue tako jagung ini bisa jadi salah satu cemilan #KapsulAjaib untuk anak² penderita kanker supaya asupan gizinya terpenuhi.
Kue tako jagung ini mudah dan cepat membuatnya, bunda² di rumah pasti bisa membuatnya, dan rasanyapun enak, anak² pasti suka, tidak hanya anak² orang dewasapun pasti suka... 🤗
Bikin kue tako jagung ini sekalian untuk ikut event Cocomba (Cookpadcommunity Bandung) #allaboutdessert #authorsbandunghebring #cocomba3
Juga untuk setor recook arisan yang pemenangnya teh cory #BandungRecook3_CoryRahmaniah
Sumber resep: cory rahmaniah
Kue Tako Jagung Dengan Takir
Kue tako jagung ini adalah cemilan sehat, bahan dasarnya jagung dan tepung hunkwe yang banyak kandungan gizinya. Jagung adalah salah satu bahan makanan pokok yang sering disantap sebagai ‘camilan’. Jagung manis mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Nilai kandungan jagung manis di antaranya adalah 96 kkal energi; 3.5 gram protein; 1 gram lemak; 22.8 gram karbohidrat; 3 mg kalsium; 111 mg fosfor; 0.7 mg zat besi; 400 IU vitamin A; 0.15 mg vitamin B; dan 12 mg vitamin C. (sumber doktersehat.com)
Tepung hunkwe memiliki kandungan zat gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi. Fosfor dan kalsium dapat membantu pertumbuhan tulang pada anak-anak. (sumber titanbaking.com)
Banyak kan bunda kandungan gizi dan manfaat yang terdapat pada jagung dan tepung hunkuwe, jadi kue tako jagung ini bisa jadi salah satu cemilan #KapsulAjaib untuk anak² penderita kanker supaya asupan gizinya terpenuhi.
Kue tako jagung ini mudah dan cepat membuatnya, bunda² di rumah pasti bisa membuatnya, dan rasanyapun enak, anak² pasti suka, tidak hanya anak² orang dewasapun pasti suka... 🤗
Bikin kue tako jagung ini sekalian untuk ikut event Cocomba (Cookpadcommunity Bandung) #allaboutdessert #authorsbandunghebring #cocomba3
Juga untuk setor recook arisan yang pemenangnya teh cory #BandungRecook3_CoryRahmaniah
Sumber resep: cory rahmaniah
Cara Membuat
- 1
Membuat Takir : pilih daun pandan yang segar dan tua. Supaya kokoh dan gampang dibentuknya. Gunting sebelah bagian pandan berjarak kira² 4 cm an. Gunting hingga 5 guntingan.
- 2
Lipat daun seperti gambar pertama. Teruskan lipat sambil disematkan. Seperti gambar ke dua. Teruskan lagi hingga semua guntingan tersemat rapat dan berbentuk persegi. Gunakan hekter agar takir kokoh. Takir sudah siap untuk di gunakan.
- 3
Rebus jagung hingga matang, lalu serut. (bisa juga jagungnya di serut dulu baru di masak hingga matang dan empuk)
- 4
Siapkan panci kecil. Masukkan tepung hunkwwe, santan, air, garam dan gula, aduk rata. Masak dengan api kecil. Masukkan jagung. Masak sambil terus di aduk² hingga adonan mengental dan meletup². Angkat lalu masukkan ke dalam takir.
- 5
Masukkan ke dalam kulkas. Kue akan mengeras seperti agar² dan siap di hidangkan. Disantap dingin akan lebih nikmat. 😋
Resep Serupa
-
Kue Tako Jagung Kue Tako Jagung
Pertama makan kue ini ketika bertandang ke tempat teman di Malaysia.Terus pas jalan2 ke Thailand selatan ternyata disana banyak juga yg jual kue ini.Kue tako identiknya memakai sengkuang cina untuk lapisan bawah dan memakai daun pandan sebagai tempatnya.Karena ga ada sengkuang cina akhirnya diganti jagung.Bisa juga diganti dengan buah pir jika suka#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Arina Putri -
Kue Tako Jagung Kue Tako Jagung
Dari kemarin anak mbarep minta jajan lagi setelah boba dia nagih ada jajan lagi ga mah 😊 akhirnya kali ini aku bikin resep ini. ini resep dari @Sari Utami Kimdonghwa hanim_momciki -
Kue Tako Jagung with Takir (Gampang, Cepat, Enak) Kue Tako Jagung with Takir (Gampang, Cepat, Enak)
Source : Artia NupraSalah satu makanan yg penuh kenangan. Dulu tinggal di pekanbaru. Tiap ke acara keluarga pasti ada kue ini. Jadilah ini kue yg bikin #kangenrumah #cookpadcommunity_bandung Cory Rahmaniah -
Kue tako jagung Kue tako jagung
Mau arisan tapi bingung cari kue yg ekonomis. Pengennya kue yang cantik-cantik biar mengugah selera tapi irit bahan trus kalo bisa jd nya banyak^^, buatnya bisa cepat gak ribet.Alhasil bikin kue tako, selamat mencoba ya..Mel Lya Sa
-
Kue talam takir pandan jagung (kue tako) Kue talam takir pandan jagung (kue tako)
Kue ini pertama kali saya lihat di nyonyacooking.. Kue dr malaysia yg menurut saya mirip dengan kue talam, tp yg ini lbh simple karena pakai tepung hunkwe..yg bikin seru adalah wadahnya dengan menggunakan tako atau takir dari daun pandan... Dengan bahan-bahan yg sederhana dan gampangg didapat kue ini enaaak.. Enno Andri -
-
Kue Tako Tanpa Takir Kue Tako Tanpa Takir
Kehabisan daun pandan, buah nangka bisa jadi alternatif buat nampung adonan kue tako nya. Hehehe melda yanti -
-
Kue talam tako thai jagung Kue talam tako thai jagung
Setiap hari #dirumahaja yuk #kedapur masak untuk berbuka puasa dari olahan si manis jagung sekalian setoran #weekendchallenge minggu ini #cabeku bersama#pestivalramadhanmcookpad Dapoer Sarah -
Kue tako talam jagung manis Kue tako talam jagung manis
kalau di malaysia namanya kuih tako kalo di Indonesia mirip talam gitu dehh... Phien Kitchen -
Kue Talam Jagung Kue Talam Jagung
Hari ini bebikinan kue Talam Jagung a.k.a Tako Thai untuk memeriahkan contest #Cabeku, mumpung punya stok jagung langsung eksekusi sekalian buat takjil.Challenge ini malah bikin #RamadhanPenuhIdeMasakan walau #dirumahaja.Kan lumayan skalian meramaikan #FestivalRamadanCookpad.#CookpadCommunity_Bandung Giyummy Gita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar