Mango sticky

3 orang berencana membuat resep ini
Widya Tyas
Widya Tyas @cook_20122108

Salah satu menu ala thailand yang lagi hitz.. Daripada keluar duit banyak buat menu yang 1 ini, Hmmm😋Mendingan bikin sendiri aja yach😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
3-4 porsi
  1. 250 gramberas ketan putih
  2. 1 buahmangga besar
  3. 1 buahsantan kara
  4. 100 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 lembardaun pandan
  8. Bahan saus :
  9. 1 buahsantan kara
  10. 1 lembardaun pandan
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Siapkan baskom untuk merendam beras ketan selama 3 jam, kemudian buang air rendaman. Pindahkan ketan ke dalam wadah. Kukus selama ±20 menit.

  2. 2

    Ambil 1 buah santan kara, tambahkan air, gula, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan ke dalam kukusan ketan. Aduk hingga rata. Kukus lagi selama ±20 menit.

  3. 3

    Saus vla : masak 1 santan kara, tambahkan gula, garam, maizena dan daun pandan. Aduk rata hingga matang.

  4. 4

    Siapkan piring, potong dadu buah mangga.

  5. 5

    Mango sticky siap di sajikan.. Dan selamat menikmati yach..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Widya Tyas
Widya Tyas @cook_20122108
pada

Resep Serupa