Bakwan jagung/ bala-bala jagung

Sering banget bikin bakwan jagung, karena ini kesukaan sikecil dan suami. Cumaaan kalau bakwannya kebanyakan terigu, udah deh sama suami ga terlalu di makan, katanya itu mah bakwan terigu bukan bakwan jagung 😂
Jadi aku bikinnya hemat terigu yaa, dan pastinya enak dan renyah. Bisa untuk camilan atau lauk makan
Niatnya buat makan, tapi sebelum waktu makan udah dicemilin, pas waktu makan bakwannya udah lenyap 😂, sering kaya gitu 😅
Bakwan jagung/ bala-bala jagung
Sering banget bikin bakwan jagung, karena ini kesukaan sikecil dan suami. Cumaaan kalau bakwannya kebanyakan terigu, udah deh sama suami ga terlalu di makan, katanya itu mah bakwan terigu bukan bakwan jagung 😂
Jadi aku bikinnya hemat terigu yaa, dan pastinya enak dan renyah. Bisa untuk camilan atau lauk makan
Niatnya buat makan, tapi sebelum waktu makan udah dicemilin, pas waktu makan bakwannya udah lenyap 😂, sering kaya gitu 😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lalu haluskan sebagian jagung. Bolehkan dihaluskan semua kalau suka (aku jg kadang sebagian, kadang smua, gimana pengennya 😄)
- 2
Campurkan semua bahan. Jagung, bawang putih, tepung terigu, maizena, daun bawang, dan telur. Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata. Aku enggak tambahkan air karena sudah basah dari telur dan jagung itu sendiri. Jika masih encer bisa tambahkan lagi terigu
- 3
Koreksi rasa. Goreng sampai kuning kecoklatan. Aku bentuk tipis, karena maunya yg garing 😄. Jagung siap dihidangkan. Di rumah auto rebutan 😂
Resep Serupa
-
Bakwan jagung / bala - bala jagung Bakwan jagung / bala - bala jagung
Musim hujan gini enaknya makan yang anget-anget. Bakwan jagung udah pasti enak, di tambah cocolan saus sambal tambah enak 👍 Desy Ismawati -
Bakwan Jagung / Bala Bala Jagung Bakwan Jagung / Bala Bala Jagung
Bakwan jagung dijamin kriuk tapi tetap ada empuknya! Pakai panci listrik alias fry pan multifungsi @yumasakyu Yumasakyu -
Bala-bala jagung aka bakwan jagung Bala-bala jagung aka bakwan jagung
Siapa yg tak kenal dengan masakan ini? Bakwan aka bala bala dalam bahasa sunda adalah favorit hampir setiap orang di Indonesia ya... Begitupun ibu saya. Di daerah asalnya bala bala ini dimakan dengan siraman sambal kacang encer dan biasanya di masa kecil beliau ga lengkap kalau sarapan tanpa bala2😁#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung Ayoe Dije -
-
Bakwan jagung a.k.a bala-bala jagung udang Bakwan jagung a.k.a bala-bala jagung udang
Kalau soal bumbu dan rasa bisa modifikasi sendiri krn tergantung selera.Untuk kekentalan nya juga y mommies misalkan mau tepung nya agak banyak silahkan ditambahkan saja, tinggal garam nya di tambah / sebaliknya.Kalau tidak suka pakai udang skip saja boleh di ganti dengan protein lain, atau tanpa protein lg karena sudah ada telur.Happy cooking y mommies 👩🍳🧑🏼🍳 Chao_meyy -
Bakwan Jagung / Bala-bala Jagung Renyah Bakwan Jagung / Bala-bala Jagung Renyah
Selama ini nyari cara buat bikin bakwan yang renyah, finally nemu jugaaaa 😚😚😚 Dini Noerfalah -
Bakwan jagung/ bala bala jagong sunda Bakwan jagung/ bala bala jagong sunda
Melengkapi lauk pauk untuk makan nanti,, biar banyak aja lauk pauknya hihiihih Mamah Afghan -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Kalau kata org Sunda mah ini namanya gorejag terus di Bekasi jadi bakwan jagung 😁#SiapRamadan#MurahMeriah Rini Ambu'na Raihana -
Perkedel jagung/ Bala-bala jagung Perkedel jagung/ Bala-bala jagung
Alhamdulillah nemu jagung 2 buah di lemari s hihi....yu akh kita bikin bala2 jagung Eva Thea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar