Gombával töltött rántott palacsinta
Ennek a receptek van édes változata is van, lehet párolt almával is készíteni, ugyanígy rántva, mi ezt a változatot szeretjük jobban.
Gombával töltött rántott palacsinta
Ennek a receptek van édes változata is van, lehet párolt almával is készíteni, ugyanígy rántva, mi ezt a változatot szeretjük jobban.
Elkészítés
- 1
A gombát megtisztítjuk, szeleteljük, a vöröshagymát felkockázzuk, és egy kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, és együtt puhára pároljuk.
- 2
Megszórjuk liszttel, vagy keményítővel, felöntjük tejszínnel, és krémesítjük.
- 3
Ezután elkészítjük a palacsintatésztát, és kisütjük, én az alapreceptet szoktam cukor nélkül : 3 dl tej, 2 dl szódavíz, 20 dkg liszt, pici só, 2 tojás, 1/2 dl étolaj.
- 4
Ezután megkenjük a gombás krémmel, alulról - felülről kicsit behajtjuk, feltekerjük.
- 5
Előkészítjük a panírozáshoz valókat.
- 6
Forró, de nem túl forró olajban szép pirosra sütjük.
Hasonló receptek
-
Gombával töltött, rántott palacsinta Gombával töltött, rántott palacsinta
Előző napi maradék sóska főzelékhez készítettem. Az ötletet Ery barátnőm adta, bár ő spenóthoz javasolta. Sóskához is kiváló volt. Nem sok reményt fűztem hozzá, egyéb ötlet híján készítettem el. És milyen jól tettem!
-
Rántott-töltött palacsinta franciasalátával Rántott-töltött palacsinta franciasalátával
Ezt a receptet a párom nagymamájától lestem el. Néhány változtatással az én receptkönyvemben is helyet kapott. Mi franciasalátával szeretjük igazán.
-
Rántott töltött palacsinta Rántott töltött palacsinta
Azért készítettem, mert maradt egy kevés grill csirke, és mivel a palacsintát szeretjük, hát egyszer kipróbáltuk rántva is. A töltelék egyébként bármi lehet. Bármilyen maradék, vagy akár csak sajt csíkok, amiket sonka szeletekbe tekertünk.
-
Rántott csontos karaj Rántott csontos karaj
A karaj csontosan kirántva nagyon finom. Sokkal ízletesebb, szaftosabb, mint a csont nélküli változata. Ajánlom , hogy legalább egyszer próbáljátok ki.
-
Rántott palacsinta Rántott palacsinta
Számomra a palacsinta elképzelhetetlen sósan. Legalábbis eddig ezt hittem. De néha muszáj változtatni az étel felhozatalon. Így született meg ez a sós palacsinta változat.Nem írok palacsinta receptet, szerintem mindenkinek megvan a trükkje az igazán finom sós palacsintához.
-
Töltött rántott palacsinta Töltött rántott palacsinta
Maradt ebédről 5 palacsinta. Másnap melegítve már nem az igazi, inkább elkészítettem vacsorára. Sajttal, sonkával töltöttem, paníroztam és kisütöttem. Isteni finom lett!
-
-
Húsos palacsinta és édes palacsinta Húsos palacsinta és édes palacsinta
Hortobágyi palacsinta egy változata és hát gyereknek édes is kell így én két félét készítek.
-
Rántott őzlábgomba Rántott őzlábgomba
Most nagyon sok van belőle mifelénk. Rántva a legfinomabb.#énkönyvem
-
Rántott cukkini karikák Rántott cukkini karikák
Kaptam egy óriás cukkinit, és mi rántva mindent szeretünk.
-
Sonkával, sajttal töltött rántott palacsinta Sonkával, sajttal töltött rántott palacsinta
Csupa maradékból finomságok készülhetnek...Mivel a palacsintát előző nap sütöttem, volt 1 lágy főtt tojás is, a darált sonkát húsvétkor lefagyasztottam, hamar el tudtam készíteni ezt az ételt.
-
Hortobágyi palacsinta rántva Hortobágyi palacsinta rántva
Kicsit időigényes, de nem sajnálom rá, mert mi így nagyon szeretjük!Párolt rizzsel, rizi-bizivel, vagy krumpli salátával .....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek