Ongol Ongol Singkong

32 orang berencana membuat resep ini
Humairah Ibrahim
Humairah Ibrahim @dapoerumma23
Lampung Selatan

Pas maen kerumah ibu, qodarullah ibu pulang bawa singkong dari ladang. Rencananya mau di buat tape, pas banget nyari ragi di mana mana ga ada yg jual😂
Yasudah akhirnya di bikin ini aja deh simple dan nikmat😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (parut)
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 mlsantan
  4. Sejumputgaram
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1 bksagar agar plain
  7. Tambahan
  8. Parutan kelapa yg di beru sedikit garam
  9. Pasta makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan parutan singkong dan smua bahan. Aduk jadi satu

  2. 2

    Setelah tercampur rata, bagi menjadi beberapa bagian dalam wadah (saya 3) masing masing beri pewarna sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan ke loyang lalu kukus selama 20-30 menit (sampai matang)

  4. 4

    Setelah matang angkat dan diamkan dalam suhu ruang selama seharian/semalaman agar adonan set.

  5. 5

    Setelah ongol ongol dingin lepas dr cetakan dan potong potong. Lalu di urapkan ke parutan kelapa. (Jangan lupa pisau dilapisi plastik agar tidak lengket.)

  6. 6

    Ini tuh enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Humairah Ibrahim
Humairah Ibrahim @dapoerumma23
pada
Lampung Selatan
mama of two
Lebih banyak

Resep Serupa