166. Otak-otak ayam
Stok bahan makanan mulai menipis. Warga masih diwajibkan #DiRumahAja. Masih ada telur ayam, bisa ikutan challenge nih di #CABEKU dengan tema #Telur3in1. Menang gk menang kita berpartisipasi saja biar ramai. Karena ini challenge dari komunitasku Komunitas Bekasi. Mudah2an sudah benar ya bahan-bahannya. Yuuk cus ke dapur..
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Telur3in1
#CookpadCommunity_Bekasi
Sabtu, 11 Apr 2020
166. Otak-otak ayam
Stok bahan makanan mulai menipis. Warga masih diwajibkan #DiRumahAja. Masih ada telur ayam, bisa ikutan challenge nih di #CABEKU dengan tema #Telur3in1. Menang gk menang kita berpartisipasi saja biar ramai. Karena ini challenge dari komunitasku Komunitas Bekasi. Mudah2an sudah benar ya bahan-bahannya. Yuuk cus ke dapur..
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Telur3in1
#CookpadCommunity_Bekasi
Sabtu, 11 Apr 2020
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam giling dengan tepung sagu sedikit-sedikit, masukkan bumbu halus dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan daun bawang. Aduk rata lagi.
- 3
Rebus air dalam panci hingga mendidih, beri 1 sdm minyak goreng agar otak-otak tidak saling lengket.
- 4
Ambil sedikit adonan dengan tangan yang sudah diolesi minyak goreng. Bentuk sesuai selera. Masukkan dalam air mendidih. Tunggu otak-otak mengapung tanda sudah matang, angkat.
- 5
Langsung masukkan otak-otak ke dalam air es. Jika sudah dingin, angkat, tiriskan. Kalau mau simpan, masukkan dalam wadah kedap udara, simpan ke dalam freezer.
- 6
Goreng otak-otak hingga kuning kecoklatan. Siap disantap dengan dicocol saos sambal.
Resep Serupa
-
377.Otak Otak Ayam 377.Otak Otak Ayam
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Probolinggo
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Tergiur melihat otak2 buatan bunda rahma, dan masih ada fillet ayam dirumah
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Ikut meramaikan Combo Ngabibita yang kali ini datang idenya dari mbak @Irmayanti klom gak salah ya 🙏🙏🤭dengan Tema "Olahan Tepung. Kebetulan temanya sama berbarengan dengan #CABEKU olahan #PakKetikPakTepung tapi jangan sambil nyanyi ya.Seneng aja masih bisa ikut meramaikan Walau kadang di riweuhin si bocil. Tapi seru jadi ada tantangan sendiri.Langsung aja keresep ya.#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2#Mingguke37
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Dah beberapa hari pengen betul makan otak-otak ayam kalau beli juga lumayan harganya 😂😂
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Pagi ini pengen makan otak2.tapiii nggak punya ikan 😀 adanya ayam aja. Yaudahlah jadi juga kok otak2 ayam..😆
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Karna ada sisa daun di kulkas sayang kalau di buang jadi di manfaatkan bikin ini deh
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Karna ada nya stok ayam, jadilah buat pake ayam otak-otaknyaTapi soal rasa mah gak kalah kok sama otak-otak ikanDan aku pun ini ngebungkus nya gede-gede biar puas makan nya, gak kayak yg di jual3 tu cuma sebesar telunjuk 😄
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Recook resepnya bude @MomsFirza_310571 untuk menemani hari libur.. saatnya kumpul keluarga..Enak banget lhoo… belum sempat foto cantik, sudah ludes 🥴#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesArisan_Ati
-
-
Otak-otak ayam Otak-otak ayam
Intip resepnya xanderakitchen modif sedikit. Ikan diganti ayam hasilnya enak.Otak-otak ini lembut tidak begitu kenyal, enak pas bumbunya juga.#PejuangGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar