Siapkan daging alpukat tambahkan 150 ml susu cair lalu haluskan lalu sisihkan

Siapkan panci sedang lalu masak 450 ml susu cair, gula, agar2 kemudian aduk2 sampai matang dan mengental matikan api lalu masukan daging alpukat yg sudah dihaluskan tadi aduk rata pakai whisk setelah tercampur rata masukan ke dalam loyang dan dinginkan dengan suhu ruang (alpukat jgn ikut dimasak karena takut pahit jd tambahkan terakhir saja)

Masak 300 ml susu cair, gula, agar2 sambil diaduk2 hingga mengental lalu matikan api sisihkan

Mixer putih telur hingga putih kaku, setelah itu masukan adonan agar2 tadi sedikit demi sedikit hingga habis (kecepatan mixer slow) setelah rata lalu matikan mixer kemudian masukan oreo lalu aduk menggunakan spatula

Setelah adonan rata kemudian masukan adonan oreo keatas lapisan alpukat yg sudah mulai agak berlapis tuangnya pelan2 supaya tidak merusak layer

Kemudian dinginkan ke dalam kulkas, bisa dihidangkan menggunakan vla atau tidak karena sedang mengurangi gula jadi saya tidak pakai tambahan vla

Selamat mencoba...