Sambal bawang ala bu Rudy

Lagi kangen bingit sama sambal bawangnya bu rudy yg kesohor di surabaya itu. Biasanya dibawain mertua tapi stoknya udah abis dirumah. Walaupun tangan panas kena cabe sm bawang yg banyak tapi terobati dengan rasanya yg mirip enak pedes poll

Udah lama banget di perantauan ga bisa pulang ke jawa timur, pengen sambel bawang kayak punya bu rudy tp tekor di ongkir. Setelah beberapa kalo cap cip cup nyobain resep-resep akhirnya ketemu lah perpaduan yang cocok.

Sumber resep : Youtube Chef DevinaSambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad.#Semanggi_SambalNusantara#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta

Ini cerita lanjutan saat dapat kiriman sayur dan cabe dari malang,hrs eksekusi drpd rusak😂. Nah berbekal cookmark resep dari diek #TyasYodha untk sambal bawang bu rudy, sy sudah ngeces membayangkan sambal bawang ini, dulu suka banget kl lg makan di resto bu rudy, sambal dan udangnya favorit banget, ternyata hasil akhir sambal 100%mirip banget, keren sdh bisa buat sambal bawang ala bu Rudy😁😍resep saya buat 1/2 porsi, kl buat banyak tinggal di gandakan masing2 bahan.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Udah coba beberapa resep ala2 bu rudy. Mulai dr yang bumbunya mudah sampai yang gampang. Saya recook mba @Xander'skitchen. Super simpel tp pas rasanya. Simpan di jar, sajikan secukupnya ketika makan. Penting bgt utk keluarga yang doyan pedes, tp gak mau repot selama ramadhan. #BikinRamadhanBerkesan

Source : @Rindu_DapurHarga cabe masih "kepedesan" walau gitu tiap hari kudu ada sambel, walaupun gak se hot biasanya, kan yg penting ada sambal 🤣🤣 kali ini bikin sambel bawang ala Bu Rudi (padahal gak kenal Bu Rudi siapa 😌 dan gak pernah nyobain sambalnya 😱) tapi berkat ceu Rini, bisalah yahh, nyobain sambal yang sempet booming di tahun 2021 ini, bikinnya simpell juga ternyata, bakal jadi sambal favorit ke dua deh ini, setelah sambal datok 😍😍#CookmemberGenkPeda2_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni

Sambal bawang bu rudy yg hits se Surabaya skrg bisa dibuat sendiri dirumah. Lumayan drpada beli 1 botol kecil seharga 22 ribu untuk sambal 😀Resep source : rina rinso

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمLagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin 😊 jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan 🤭Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel😋Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi 😋🤣🤣🤣Source : erika Damayanti @cemilankakakmika#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke1

Saat panenan cabe di kebun melimpah, agar tidak cepat busuk cocok sekali diolah menjadi sambal. Sambal bawang bu rudi ini saya recook dari resepnya ci devina. Pedasnya bisa disesuaikan menurut selera. Rasanya mantap, pedasnya mantul.

Makan tanpa sambal kayak ada yg kurang gtu... Jd dirumah selalu bikin sambal buat temen makan nasi 😊. Kali ini coba buat sambal bawang ala bu Rudy liat resepnya mbak @Rose Shanty . Alhamdulillah mantullll banget... Pas dilidah pokoknya. Yuk ah buruan kedapur 😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#SambalBawang#DirumahAja#KedapurAja#ResepRumahan

Karena saya suka banget sama sambal terutama sambal bawang ala bu rudy, bu sandra dan ibu2 lainnya, di rumah selalu stok sebotol sambal bawang. Dan kalau beli kan sedikit banget isinya, ngga sampe seminggu abis dan harus restock terus, akhirnya coba bikin sendiri nyontek resep dari ci june xanderskitchen 🙏🏻🙏🏻 yaampun persis banget deh kaya bu rudy punya.. pedes sampe bibir dower deh makannya ngga bisa berenti cocol 😅

Reshare sambal bawang ala bu rudy ini dari resep mbak putri ( sama namanya sama eike ) 😆. Ternyata enak bisa buat stock dikulkas juga . 😁