Donat Kentang Empuk anti gagal

Pengen donut gula tapi udah jam 10 malam, ga ada lg yg jual akhirnya bkin sendiri aja 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan-bahan (tepung, kentang, kuning telur, ragi, SKM, gula pasir) Uleni sampai setengah kalis sambil dimasukkan air dingin sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup.
- 2
Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali (kalo saya uleni manual dgn tangan) sampai kalis. Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan plastik wrap/ kain serbet bersih selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan 35 gram atau sesuai selera. Lalu di bulat-bulatkan dan di tempatkan di atas loyang yg sebelumnya telah ditaburi tepung terigu (supaya tidak lengket)
- 4
Setelah dibulat-bulat, pipihkan adonan pakai telapak tangan / cetakan donut dan lubangi tengahnya. Kalau saya manual aja pake tangan.
- 5
Setelah selesai di bentuk, tutup donat dengan plastik wrap/ kain serbet. Diamkan 30 menit.
- 6
Panaskan minyak goreng, goreng donat menggunakan api kecil. Sebaiknya menggoreng donat cukup 1 kali balik saja biar tidak menyerap minyak banyak.
- 7
Setelah selesai si donat bisa langsung di kasih topping sesuai selera. Kalo saya sebagian disimpan di kulkas menggunakan wadah tertutup. Kalo lapar tinggal goreng lagi 😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Punya kentang dpt dikasih dari tante udh lama nginep di dapur 😂 bingung bikin apa.. akhirnya dibikin donat aja secara udh lama cookmark resep ini. Biar ada cemilan juga, maklum busui mah bawaannya lapar terooosss 😁 yuk intip resepnya..Source : mbak Nila Shanif 🙏😘 Novi Damayanti -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Dari kemarin rencana mau buat donat,tapi karena ada acara jadi ga sempat bikin, ini tadi pingin ngemil tapi ga ada camilan, akhirnya bikinlah donat kentang, rasanya empuuk bgt, ya walaupun warnanya terlalu kecoklatan 😂😂😂 cookmark resep dari mbak Grisy Septianty Renny Jonas -
Donat kentang awet empuk 🍩 Donat kentang awet empuk 🍩
Pengen ketawa sendiri klo baca judulnya.😂😂 Eh tapi emang bener sesuai judulnya, nih donat awet empuk. Saya coba taruh tanpa ditutup selama hampir 9 jam ga keras lho...😍😍 (suhu ruang tanpa AC coz emang ga punya 😂😂😂) Cuma permukaannya aja yg sedikit kering, itupun dikit banget. Tanpa SP dan tanpa bread improver udah empuk. Dan akhirnya resep inilah yg saya pakai buat jualan sampai sekarang.. .. 😂😂 Djenthik Ayu🐦🐦 -
Donat Kentang Mudah Praktis Donat Kentang Mudah Praktis
Ceritanya bumil pengen banget makan donat, tapi harus bikinan sendiri wkwkwkwkPadahal belom pernah bikin donat sendiri, kok bisa2nya ngidamnya pengen kyk gitu 😂😂😂Okelah akhirnya cari2 resep yg bahannya sedikit aja, sayang kalo bahannya banyak dan gagal wkwkw pesimis 😅Nemu resepnya mbak Kummelisa, eh ternyata gampang ya!! Dan hasilnya enaaaaaakkk...Donatnya lembut dan empuk 😍(maapkan bentuknya yg ga karuan ya wkwkwk) Ikha Farikha -
Donat empuk tanpa mixer Donat empuk tanpa mixer
Lagi pengen donat,,tapi ga ada mixer,,jadi coba aja ulen pake tangan,,ehh ga nyangka hasilnya enak banget😋😍😍empuk, menul ,lembut teksturnyaBikin ketagihan,,makan lagi dan lagiDimakan pake icing sugar aja udah enak banget bun,,bisa juga dikasih topping sesuai seleraCuuusss resepnya RinRinny♡ -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Anak2 bosan dgn donat yg beli di luar. Akhirnya coba bikin donat sendiri. Dan hasilnya,donat empuk, lembut, yummy pun jd cemilan favorite keluarga. Lbh yummy daripada donat yg terkenal itu,hehe.Ami
-
Donat kentang empuk,ekonomis,anti gagal Donat kentang empuk,ekonomis,anti gagal
Suka bgt sama donat...akhirnya bkin donat kentang bwt cemilan d rumah Chusnah Nino -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamualaikum 😇Jgn bosan ya bund kalau saya bikin donat lg 😁✌jd kemarin bareng anak bujang kita buat donut lagi. Beda resep ama yg sebelumnya, karena ini pake kentang resep nya NCC. Donat nya ini montok tp lembut dan empuk banget krn ada kentang nya, rasa nya juwaraaaa 🥰😋👍 Bunda Tsaqib -
Donat Empukk Donat Empukk
Malam ini pengen donat, tapi udh lewat jam PPKM akhirnya memutuskan buat sendiri deh.. Vivi Anggraini -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Masih dalam edisi cemilan favorit anak-anak 🥰Udah cobain bikin donat ikutin beberapa resep, tapi resep ini yg paling gampang, langsung berhasil, dan udah recook beberapa kali. Resep donat ini tanpa diulen ya, jadi gampang banget bikinnya.Resep dari Dapur Ummi di youtube, resep aslinya untuk Korean Twisted Donut, tapi saya bikin untuk donat biasa aja. Karena ga ada cetakan donat, akhirnya dibikin donat yg ga bolong 🙈 The Triple Treats -
Donat Kentang Empukk dan Simple Donat Kentang Empukk dan Simple
Lg mati lampu tp kepengen makan donat buatan sendiri, ya udah deh nguleninnya pake tangan plus dibanting2 😅😅😂, dgn bahan2 seadanya yg ada dirmh, akhirnya jd juga donat yg empukk dan lembut😋 Bunda Putri -
Donat kentang Donat kentang
Cerita nya dua hari berturut2 dapet orderan dontang seneng ya klo udah ngulen adonan 😂😂 bikin tangan kekar sebelah maklum lah masih ngulen manual 😌 yuk la intip resep nya Bundanyaiqbal
Komentar