Kroket kentang mozarella

Nonton variety show korea, mereka lagi bikin ini. Cuzzz eksekusi
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang, lalu direbus hingga empuk. Telur juga di rebus sampai matang
- 2
Potong2 bamboy, bawang putih, lalu tumis. Potong2 brokoli dan wortel tipis, lalu tumis sebentar
- 3
Tumis daging cincang, tambahkan garam, lada. Lalu sisihkan
- 4
Kentang yg sudah empuk angkat, tiriskan dan hancurkan. Telur yang sudah di rebus, hancurkan menjadi cacah2
- 5
Masukkan telur, daging, tumisan bawang, dan sayur ke dalam kentang, aduk2, beru garam, lada, koreksi rasa
- 6
Bentuk jd bulat, dan sisipkan keju mozarella di tengah
- 7
Setelah sudah dibulatkan semua, siapkan tepung terigu, beri air secukupnya. Adonan tepung hanya untuk melapisi kroket sebelum ke tepung panit
- 8
Olesi kroket dengan adonan tepung, lalu taruh di tepung panir, ratakan tepung panirnya
- 9
Siapkan minyak di dalam wadah yang cekung, usahakan agar kroket bisa tenggelam di dalam minyak
- 10
Gorengz dengan api sedang, sampai kuning keemasan
- 11
Kroket siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nugget kentang/kroket kentang Nugget kentang/kroket kentang
Kentang lagiiii kentang lagiii 😂😂 gara gara lagi nonton salah satu episode three meals a day dan mereka lagi memanen kentang jadi mereka sering banget mengolah kentang jadi masakan itu ngebuat saya pengen makan kentang muluuu😆😆terus mereka masak ini nih, mereka sih bilangnya kroket kentang tapi kayaknya kalo menurut saya ini lebih cocok dinamain Nugget kentang, karena kayak Nugget banget❤Dan btw ini resep enak banget apalagi buat ibu ibu yang punya anak kecil, saya jamin anaknya pada suka, soalnya garing banget di luar lembut parah di dalam, dan ini juga bisa ditambahkan sayur-sayuran kayak wortel atau brokoli jadi si anak yang ga suka sayur bisa tetep makan sayur😃Untuk resepnya langsung aja liat di bawah, cekidoot 😉😆 Shofura Tasbihah -
Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella
Lg weekend bingung mau ngapain? Tangan lg gatal kl diam aja, Lihat sayuran+daging+kentang di dlm kulkas,eh akhirnya nemu ide buat eksekusi kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella... Yuli Eka Pratiwi -
Kroket kentang mozarella Kroket kentang mozarella
Minggu ini anakku sudah mulai full masuk sekolah. Dan tiap hari minta dibawain bekal snack camilan. Krn anakku suka bgt sama kentang, nyoba deh bikin kroket kentang isi keju mozarella ini. Alhamdulillah, anakku suka 🥰 Mama Rizky -
Kroket kentang mozarella Kroket kentang mozarella
Beberapa kali bikin kroket sering mletus kalau digoreng. Penasaran sy googling ternyata kuncinya habis dikukus kentang digoreng sebentar untuk mengurangi kadar air setelah kentang dikukus. Kenapa tdk lgsg digoreng saja? Yaap betul, kalau langsung digoreng nanti kentang tdk bisa halus. Malah jadi perkedel nanti.. 😂. Jadi lebar banget ceritanya y, pokonya seneng saya karena goreng kroket kali ini gak pake acara meletus" 😅, isian sy simple aja lagi malas bikin ragout, telur puyuh jg gak punya jadi saya pake keju cheddar quick melt. Uenaaak, jadi kentangnya sy dominan rasa manis, isian gurih dr keju. Meler.......untuk hasil yg cantik pake tepung panir orange ya mamsay, banyak di tbk Tutik_bundaananhaydar -
Kroket kentang isi keju mozarella Kroket kentang isi keju mozarella
Mau bikin cemilan buat anak malam hari pas lagi gerimis... Paling enak makan yg panas.... Lanjut kita masak yuk.... Iraby Yuki -
Kroket Kentang Keju Kroket Kentang Keju
August08, 2018#resepkroket #kroketkentang #wildacookingBebikinan kemarin...hasil kutak kutik ngaramg sendiri. Ternyata enakpun 😋 Wilda Wily -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Iseng-iseng bikin kroket buat cemilan. Bikin dengan 2 kentang aja, ternyata hasilnya sedikit banget. Cuma jadi 6 buah aja. Harusnya sekalian bikin banyak, biar sekalian capenya hehee #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 acchiasri_foodslab -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette Dapur Mini -
Kroket kentang Kroket kentang
Resep dari Aliya peliyang-Aliya kitchen dengan sedikit modifikasi#Reseppertamaku Wanti -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bosen dengan cemilan manis, pak suami request cemilan yang asin dan maknyus, cuzzz bikin kroket kentang pak suami kesayangan dan kiddos2 gemesss 👩🍳💕#PejuangGoldenApron3#week41 #minggukeempatpuluhsatu Mommy Ommy -
Kroket kentang Kroket kentang
Kroket ini makanan kesukaanku aku , sering banget buat ini di rumah , semua keluargaku suka banget . Apalagi aku pake tepung panir dari @kobe dijamin renyah banget#KreasiTepungKobe#kreasitepungkobe Lissa_chandra08 -
Komentar