Kroket kentang mozarella

Tri Thomas
Tri Thomas @tri_thomas
Cimahi

Ingin membuat kroket tpi gak ada tepung panir, yg ada tepung roti.. jdi sy gunakan tepung roti deh tuk balutan nya 😁

Kroket kentang mozarella

Ingin membuat kroket tpi gak ada tepung panir, yg ada tepung roti.. jdi sy gunakan tepung roti deh tuk balutan nya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (kukus dan haluskan)
  2. 1kuning telur
  3. Tepung panir/roti
  4. 1 btrtelur
  5. 1/4 glsair
  6. Keju mozarella (potong kotak2)
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Merica secukup nya
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah kentang kukus yg sudah di haluskan dgn kuning telur, garam, merica, kaldu bubuk dan susu bubuk.. aduk rata

  2. 2

    Bentuk adonan kroket sesuai selera

  3. 3

    Isi adonan dengan keju mozarella

  4. 4

    Kocok telur dan air sampai menyatu

  5. 5

    Gulingkan kroket yg sudah di bentuk dan di isi mozarella ke dalam kocokan telur

  6. 6

    Gulingkan lagi kroket ke tepung panir/roti

  7. 7

    Goreng sampai kekuning2an.. angkat dan tiriskan

  8. 8

    Siap tuk di nikmati.. 😋😋🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Thomas
Tri Thomas @tri_thomas
pada
Cimahi
Masakan rumah dgn bumbu mudah 🍳🍽️ 🏡https://youtube.com/@tryacimahi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa