Macaroni Schotel

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmacaroni rebus setengah matang - tiriskan
  2. 2 sdmbutter
  3. 1 siungbawang bombay ukuran sedang - potong dadu kecil
  4. 5 siungbawang putih cacah halus
  5. 250 grdaging giling
  6. 4 buahwortel - potong dadu kecil
  7. 5 slicesmoked beef
  8. 1 literfresh milk
  9. 400 grkeju parut (350 gr campur adonan : 50 gr buat taburan)
  10. 9 butirtelur
  11. Sesuai seleragaram
  12. Sesuai seleramerica
  13. 1/2 sdtoregano
  14. 1/2 sdtbubuk biji pala
  15. 1/2 sdtthyme

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, masukan butter dan bawang bombay. Tumis hingga harum, lalu masukan bawang putih. Tumis lagi hingga bawang putih harum.

  2. 2

    Masukan daging giling, masak hingga daging tertumis. Lalu masukan wortel dan smoked beef, masak hingga kegoreng.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, merica, oregano, thyme, dan bubuk biji pala. Tuang susu, masak hingga wortel lembut. Baru masukan keju parut dan makaroni. Koreksi rasa. Masak hingga meletup2. Matikan api.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan agak dingin, pecahkan telur dan kocok lepas.

  5. 5

    Setelah adonan agak dingin, tuangkan kocokan telur. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang ke loyang yang telah diolesi butter. Panggang dengan suhu 160° selama 20 menit, lalu taburkan keju parut. Panggang lagi selama 30 menit. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leonita
Leonita @leonita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa