اول روغن میذارم یکم آب بشه داغ نه فقط یکم ذوب بشه

بعد پودر قند و پودرهل آسیاب شده و روغن با هم قاطی کرده و هم میزنیم

بعد آرد نخودچی و دو قاشق ارد گندم که سه بار الک کردیم اضافه میکنیم و قشنگ همه موادمون هم میزنیم و ورز میدیم تا یکدست بشه ولی زیاد ورز ندین روغن پس میده

بعد مواد رو مابین دو پلاستیک فریزر پهن میکنیم به قطریکی دو سانت و قالب میزنیم و در سینی توستر که یکم چرب کردیم میذاریم در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه و بعد از خاموش کردن تا چند دقیقه بهشون دست نمی زنیم تا کاملا سرد بشه وگرنه از هم میپاشه