Kuah bakso sederhana enak pol

Chilmi Wahayik
Chilmi Wahayik @mcwhayik
Gresik, Jawa timur

Saya ingin berbagi resep bumbu untuk membuat kuah bakso yg sedap dan enak bgt. Resep ini sy peroleh dr saudara yg pernah dpt resep dr penjual bakso. Bahannya sederhana tp ada bahan rahasia yg menjadikan bumbu kuah bakso sedap. Let's try..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih
  2. 2 siungbawang merah
  3. 3 batangbawang pre (pilih yg besar2 batangnya)
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. Minyak goreng
  7. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, kupas bawang merah dan putih. Bersihkan batang bawang pre

  2. 2

    Caranya agar kuah bakso lebih sedap dan berasa bau bawang itu menggunakan batang bawang pre yg berwarna putih. Pilih batang bawang pre yg besar agar rasa lebih enak. Jangan menggunakan bawang pre yg atasnya berwarna hijau. Kemudian masukan semua bumbu ke blender. Blender hingga lembut

  3. 3

    Setelah diblender, panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus hingga layu dan beraroma wangi.

  4. 4

    Matikan api jika sudah mengeluarkan minyak bumbu yg sudah ditumis tadi. Dan panaskan air 800ml jika sudah mendidih masukan bumbu yg ditumis. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa. Masak kurang lebih 20menit. Tes rasa, dan kuah bakso enak pol siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Chilmi Wahayik
Chilmi Wahayik @mcwhayik
pada
Gresik, Jawa timur
Kunci dari masakan itu rasa cinta dan perasaan senang saat membuatnya . Dan kunci dari keberhasilan rasa enak itu dari rasa TIDAK ENAK, maka kita akan belajar terus untuk menjadikan rasa lebih ENAK 😍😍. never give up to try n traying again ! Happy baking & cooking 😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya