Pepes Ayam

20 orang berencana membuat resep ini
Tami
Tami @cook_12181877
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5otot ayam
  2. 5 lmbrdaun salam
  3. 1 ruaslengkuas (iris mjd 5 bagian)
  4. 2 btgkemangi
  5. 1 buahtomat (pot2l
  6. kaldu jamur
  7. Daun pisang
  8. Tusuklidi
  9. Bumbu halus
  10. 5siubg bawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 1 ruaskunyit
  13. 3 btrkemiri
  14. 8 buahcabai rawit (sesuai selera)
  15. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Lalu masukan ke dlm potongan ayam

  3. 3

    Masukan tomat, Aduk sampai tercampur

  4. 4

    Lalu siapkan daun lapisi daun sampai 2 lmbr daun. Masukan salam lalu masukan 1 pot ayam tambahkan kemangi, lengkuas. Lalu bungkus tusuk dg lidi smp terbungkus

  5. 5

    Masukan ke dlm dandang. Masak sampa 45mnt

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tami
Tami @cook_12181877
pada
Jakarta Selatan
happy cooking moms 🙏🏼
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya