مواد لازم

50دقیقه
  1. 2 پیمانهآرد
  2. نصف پیمانهروغن مایع
  3. نصف پیمانهشیر داغ
  4. 1 ق چ خوانیل
  5. 2 ق چ خبکینگ پودر
  6. 1ونیم پیمانه شکر
  7. 4 عددتخم مرغ بزرگ

مراحل تهیه

50دقیقه
  1. 1

    اول زرده وسفیده تخم مرغ ها رو ازهم جدا میکنیم و سفیده تخم مرغ رو میزنیم تا کف کنه بعدم 4 ق غ خ شکر بهش اضافه میکنیم و با صرب تند هم زن به مدت 7دقیقه میزنیم تا کاملا پف کنه وسفیدبشه بعدمیذاریم داخل یخچال

  2. 2

    به زرده ها 1ق چ خ وانیل و1 لیوان شکرمونو اضافه میکنیم و به هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه ودرهمین حین کم کم شیر داغمونو در چند مرحله بهش اضافه میکنیم و تندتند به هم میزنیم تا زرده لخته نشه و انقد میزنیم تامواد غلیظ و کشدار و رنگش روشن بشه

  3. 3

    اردها و بگینگ پود رو به 4مرحله الک و به مواد اضافه میکنیم و هردفعه به صورت دورانی و آروم قشنگ به هم میزنیم تا همه آرد ها مخلوط بشه وسفیده ها رو هم ازیخچال بیرون اورده و به مواد کم کم اضافه میکنیم

  4. 4

    ته قالبمون و دیواره هاش رو با روغن و آرد چرب میکنیم ومواد رو داخل قالب میریزیم

  5. 5

    فر از20 دقیقه قبل گرم شده باشه. منظور از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی هست

  6. 6

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

عارفه بانو
عارفه بانو @Arefehbanoooo959773
در
عاشق کیک وشیرینی ام💝💝اشپزیم هم اِی بدک نیست😁
بیشتر

دستورهای مشابه