سبزی پلو با ماهی کبابی

از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه چرا که سبزی رنگ برنج در کنار نشان برکت آن حکایت از پر باری و سرسبزی و زایش طبیعت در سال جدید خواهد داشت و ماهی نیز نشان از روشنی و جنب و جوش ، پس اولین غذای سال نو را با نشانه های خوب خدا آغازکردن خود شکر گزاری بر نعمتهای بیکران خداوندی است.
#جشنواره_نوروزی
#مدال_الماس
#سبزی_پلو_با_ماهی_کبابی
#سبزی_پلو
#ماهی_کبابی
#عیدانه
#ماهی
سبزی پلو با ماهی کبابی
از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه چرا که سبزی رنگ برنج در کنار نشان برکت آن حکایت از پر باری و سرسبزی و زایش طبیعت در سال جدید خواهد داشت و ماهی نیز نشان از روشنی و جنب و جوش ، پس اولین غذای سال نو را با نشانه های خوب خدا آغازکردن خود شکر گزاری بر نعمتهای بیکران خداوندی است.
#جشنواره_نوروزی
#مدال_الماس
#سبزی_پلو_با_ماهی_کبابی
#سبزی_پلو
#ماهی_کبابی
#عیدانه
#ماهی
مراحل تهیه
- 1
ماهی را از قبل (چند روز یا یک شبانه روز) وقتی خریدیم بدون اینکه ماهی رو بشورم فقط مقداری نمک زدم (داخل شکم ماهی) و توی نایلون گذاشتم توی فریزر(من چند روز پیش ماهی و خریدم) اگه واسه فردا میخوایید استفاده کنید توی یخچال بذارید...🐟از شب قبل ماهی و از فریزر درآوردم تاصبح در دمای آشپزخونه یخش آب شد.بعد خوب ماهی و شستم و توی آبکش گذاشتم.
- 2
قبل از اینکه ماهی و توی فر بزارم کمی فلفل سیاه و زعفران به تمام شکم ماهی زدم و بعد ماهی و توی فر گذاشتم تا طلایی و برشته بشه(بستگی به دمای فر و اندازه ی ماهی از ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت زمان میبره)
- 3
برنج را چند بار شستم و به همراه سبزی پلویی و سیرهای خرد شده و کمی نمک و روغن به صورت کته ای پختم.(مقداری برنج سفید از روز قبل توی یخچال داشتم با کمی زعفران دم کرده مخلوط کردم و روی گاز گرم کردم... و برای قسمت برنج زعفرانی روی سبزی پلو استفاده کردم)
- 4
خیلی خیلی خووووشمزه و عالی شد... امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
- 5
نوش جان
- 6
جای همگی سبز.... هم ساده است... هم خوشمزه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سبزی پلو با ماهی آتنا
و بالاخره سبزی پلو کوکو ماهی شب عید آتنا بانو در کنار مخلفات 😋آخرین پخت مطبخ آتنا در سال 1397 😍چرا شب عید سبزی پلو با ماهی میخوريم؟😊قدیم رسم بر این بوده که غذای روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه چونسبزی نشان سرسبزی بهاربرنج نشان برکت و پرباریماهی سمبل جنب وجوش و روشنی😎😎😎😎😎😎 سال نو مبارک🌺🌺🌺🌺🌺پوزش با تاخیر پست گذاشتم براتون آتنا سعادتی -
سبزی پلو با ماهی شکم پر برای شب یلدا
#یلدا...... ما رسم خانوادگی داریم که حتما حتما باید در دوشب یلدا و چهارشنبه سوری حتما سبزی پلو با ماهی درست کنیم مریم ازاد -
سبزی پلو ماهی چهارشنبه سوری۱۴۰۰
سبزی پلو و ماهی نماد خرمی و برکت زندگییکی از رسم های کهن شب عید پختن سبزی پلو با ماهی است که باعث میشود همه ی اعضای خانواده دور هم جمع شوند. یک سبزی پلو با ماهی خوشمزه و متفاوت بخورند.#سرآشپز_طلایی#سبزی_پلو_ماهی#چهارشنبه_سوری_۱۴۰۰#سبزی_پلو_ماهی_ویژه#بهترین_دستور_من ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
سبزی پلو با ماهی سفید شکم پر
#سرآشپز_طلایی#ماهی_سفید#عیدانه#عید#سبزی_پلوار هر جی بگذریم از سبزی پلو با ماهی ناهارعید نمیشه گذشت .هر چند با تاخیر میذارم Niusha Naeli -
سبزی پلو با ماهی سرخو
ماهی خوشمزه امروز🌸سرخو🌸برعکس اسمش یه صورتی ه خوشرنگه😍#ماهی_سرخو#سبزی_پلو_با_ماهی_سرخو#سبزی_پلو#ماهی میس معصوم -
سبزی پلو با ماهی
سلام دوستان کوکپدیعیدتون مبارک🌹🌹🌹در هر منطقه و فرهنگ ممکن است خوراک عید با روشهای خاص آنجا طبخ شود.ما رسم داریم در سبزی پلو عید باقلا هم بریزیم.#سبزی_پلو#ماهی#سبزی_پلو_ماهی#نوروز#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی رو میتونیم هر وقتی از سال نوش جان کنیم، ولی حتما شما هم با من موافقین که سبزی پلو با ماهی شب عید مزهی دیگری داره.😋😍#سبزی_پلو#ماهی Amiran -
سبزی پلو با ماهی
تزئین و دورچین غذا به نظر من باید ساده و قابل خوردن باشه. موقع تهیه، دور ریز نداشته باشه و در ضمن ی جورایی از نظر طبع گرمی و سردی، مصلح غذا باشه.برای همین به نظرم تزئین غذا با دورچین ساده خیلی بهتره.مثلا برای این دیس سبزی پلو، از لیمو ترش استفاده کردم که روی ماهی ریخته میشه.خرما استفاده کردم که آخر غذا به عنوان مصلح ماهی خورده بشه.#ماهی#ایده_تزئین_غذا Fateme -
-
-
-
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو یا همونطور که در انگلیسی گفته میشه Herbed rice با ماهی ترد سرخ شده در تابه یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان برای شب عیدنوروز هست.سبزی پلو یک غذای ایرانی هست که از ترکیب برنج با سبزیجات خرد شده ی معطر مثل شوید- جعفری – گشنیز و تره یا پیازچه تهیه میشود. این غذا به صورت سنتی با ماهی و گاهی با کوکو سبزی Herb Frittata سرو میشه.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج #غذای_عید#غذای_شب_عید#کوکو_اسفناج#سبزی_پلو#سبزی_پلو_با_ماهی#پلو Rozina Dinaa -
سبزی پلو با ماهی (چالش سال نو مبارک)
در اکثر شهرهای ایران برای شب سال نو سبزی پلو با ماهی می خورند.ولی رشته پلو هم یکی از غذاهای شب عید هست. نیره اعظم زنجانی -
-
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلوی خوش عطر وفوق خوشمزه و عاالی#سبزی#سبزی_پلو#سبزی_پلو_با_ماهی#سرآشپز_طلایی#برنج#پلو_ماهی#تزیین_برنج *Zahra* -
-
-
سبزی پلو کته با ماهی سفید
#سبزی_پلو#کته#ماهی_سفید#مرینتمرینت ماهی سفید فقط با نمک عالی میشه و نیاز به مواد دیگه ای ندارهاما ماهی جنوب متفاوتهو حتما باید با موادی مثله زنجبیل و آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و ،.. مرینت کردشام سبزی پلو ماهی گذاشتم به این امید که شب عید فطر هست و حسابی پرخوری کردیم ،کنارش سیر ترشی و شور 😋اصطلاحی هست که ماهی آب می کشه و فرد مدام تشنه میشهخدا خودش به خیر کنه🥴 Mina dmr -
-
-
سبزی پلو با ماهی رژیمی
همهٔ ما قاتل هستیم!به جرمِ کشتنِ کسی در خودمانخلاص کردنِ بخشی از خودمان!و همهٔ مادستِکم صد بار مردهایمدر کسی و یا برای کسی ..#سرآشپز_طلایی#عید میس معصوم -
-
-
سبزی پلو با ماهی
یه غذای خوشمزه و راحت امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.با این دستور حسابی خوشمزه میشه .#ماهی#سرآشپز_طلایی#شام#سبزی_پلو Ahmadi -
سبزی پلو با ماهی 🥰😋
با این روش ماهی دیگه موقع خوردن بو نمیده و خیلی خوشمزه میشه من همیشه این طوری درست میکنم و اینقدر خوشمزه میشه که هیچی ته ظرف نمیمونه 😍#سرآشپز_طلایی#ماهی#سبزی_پلو#هوسونه#سبزی_پلو_ماهی zahra -
-
-
سبزی پلو با ماهی
دست پخت مامان جان 🥰با این مدل خمیر ، ماهی بسیار خوش عطر و طعم میشه .. امتحان کنید ..#مهر_مادری#سبزی_پلو#ماهی A..M..E -
سبزی پلو و ماهی شب عید + هفت سین ۴۰۲
#سبزی_پلو #ماهی#پیشاپیش_سال_نو_مبارک#چالش_سال_نو_مبارکبا سلام و تبریک سال جدید به تمامی دوستان کوکپد یآرزوی بهترین ها رو برای همتون دارمو خوشحالم که کنار شما عزیزان هستمو امیدوارم سال خوبی پیش رو داشته باشیمسلامت و شاد و موفق ❤👍🌺 مریم بانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (45)