إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الكسكسى ونضع عليه الكركم والملح ورشه زيت مع التقليب ويتم رشه بالماء الفاتر حتى الخليط يتجانس ويترك 10 دقائق ليرتاح ويضاعف حجمه.
- 2
تكرر العملية السابقة كلما لزم الأمر
- 3
نحضر طنجره على النار نضع بها اللحم والبصل والحمص و البهارات ويقلب.. نضيف الماء المغلي ويترك حتى يقترب من النضج.
- 4
نضيف الطماطم المقطعة مكعبات والصلصة مع التقليب المستمر إلى الطنجره ويترك 5دقائق
- 5
نضيف الجزر و القرع العسلي إلى الخليط السابق حتى النضج.
- 6
بعد تمام النضج نخرج اللحم والخضار في طبق ويتم تصفية الصوص (الصلصة) في بوله زجاج.. لتقديمها مع الكسكسى
- 7
يتم تسوية الكسكسى على البخار ويفرغ في طبق كبير ويتم تقليبه باليد مع الحرص
- 8
ثم يعاد تبخيره مره اخرى
- 9
تكرر هذه العمليه 3مرات وفي المره الاخيره نضع الزبده مع الفرك حتى يتجانس مع بعضه
- 10
يقدم في الطاجين او اي طبق متوفر عندك. ودا الشكل النهائي له
من تفاعل بإيموجي
من الأكثر بحثًا في
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل الارز بالخضار واللحم المفروم طريقة عمل الارز بالخضار واللحم المفروم
يوضع السمن والزيت في الاناء ويقلى به البصل المبشور حتى يصبح لونه أصفر.
-
رول اللحمة المفرومه بالخضار رول اللحمة المفرومه بالخضار
موفر وباقل كميه من اللحمة
-
تارت حادق بالخضار واللحم والجبنة 😋 تارت حادق بالخضار واللحم والجبنة 😋
وصفة مغذية جدا جدا من هنا لبكرة وطعمها جميل وممكن تقدميها كطبق جانبي في العزومات #مقبلات_٢٠٢٠#مقبلات_2020
-
رز بالخضار واللحم ⚘ رز بالخضار واللحم ⚘
مساء كم عيد سعيد⚘🌱رز بالخضار واللحم ⚘عيدكم مبارك
-
-
-
-
-
-
معكرونة بالخضار واللحم المفروم معكرونة بالخضار واللحم المفروم
#احنا_المصريين (المعكرونة دي على الطريقة الفلاحي المصرية اتعلمتها من حماتي بس أنا ضفت عليها اللحم المفروم و الخضروات و الجبن التركي)
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات