Cake pisang

Shelfa Oktafiana
Shelfa Oktafiana @Epa_2887
Pontianak

Anak-anak gak ada yang doyan pisang, tapi mereka senang sama cake buatan saya, jadilah racikan resep ini. Sekalian memanfaatkan buah pisang yang dah mateng, jadilah persembahan sederhana. Dan mereka tetap lahap makannya.

Cake pisang

5 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak gak ada yang doyan pisang, tapi mereka senang sama cake buatan saya, jadilah racikan resep ini. Sekalian memanfaatkan buah pisang yang dah mateng, jadilah persembahan sederhana. Dan mereka tetap lahap makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 300 grpisang yang mateng di penyet halus
  3. 250 grgula pasir
  4. 200 mlminyak sayur
  5. 7 butirtelur
  6. 1 sdtessence oil pisang ambon
  7. 1 sdtsp
  8. 1/2 sdtperisa vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah, gula pasir, telur, sp, perisa vanilla, dan essence pisang, mixer dengan kecepatan tinggi selama 25 menit hingga kaku. Di 15 menit pertama saya masukkan pewarna kuning sedikit agar tidak pucat. Kemudian mixer dengan sisa waktu yang ada.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer tambahkan tepung terigu, aduk rata jika sedikit berat tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit secara bergantian dengan tepung terigu agar mixer tidak berat menanggung beban 😋

  3. 3

    Pastikan tepung sudah tercampur rata dan minyak sudah menyatu dengan adonan, kemudian tambahkan pisang yang telah di penyet. Aduk dengan spatula lalu masukkan kedalam loyang baking pan (uk. 28cm). Jangan lupa sebelum masukkan adonan, loyang di beri sedikit mentega dan tepung terigu secara rata. Untuk hiasan diatas terserah aja mau di beri pewarna atau tidak. Kemudian panggang selama 45 menit tergantung api kompor masing2, lalu tes tusuk untuk memastikan cake matang sempurna. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelfa Oktafiana
pada
Pontianak
Ibu rumah tangga yang bahagia melihat suami dan anak-anak makan makanan sehat dari tangan dan kreatifitas sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa