خوراک ژیگو (ماهیچه)

Shima Zare
Shima Zare @cook_19848619
یزد
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت ماهیچه
  2. پیاز متوسط
  3. 2 حبه سیر بزرگ
  4. نمک و فلفل و زردچوبه ودارچین به مقدار لازم
  5. زعفران دم شده
  6. آبغوره

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام.. دستور خوراک ماهیچه یا ژیگو اول پیاز متوسط وسیر با هم خرد میکنیم یه کم روغن تفت میدیم تکه های گوشتمونو میذاریم رو پیازا و یکم تفت میدیم زردچوبه و فلفل و کمی دارچین میزنیم و آب سرد میریزیم روشون وقتی جوش اومد زیرشو کم میکنیم تا خوب بپزه. بعد زعفرون دم زده و آبغوره و آخر کار کمی نمک میزنیم با چلو ساده نوش جان کنین... 😍ظ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Shima Zare
Shima Zare @cook_19848619
در
یزد
من یه مامانم عاشق آشپزی ودوست دارم همه چی یاد بگیرم🤩
بیشتر

دستورهای مشابه